Версия для печати
  • 24 апреля 2009, 1:43
  • 19174

Индейка с овощами по-китайски

Рецепт: Индейка с овощами по-китайски

Быстрое, легкое и вкусное блюдо китайской кухни! Можно кушать, как салат или горячую закуску, а можно и в лаваше - в качестве "альтернативы бутерброду". Приятного аппетита!

Категория: Закуски

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Индейка с овощами по-китайски»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3146.7 ккал
белки
165.3 г
жиры
78.7 г
углеводы
459.8 г
Порции
ккал
1048.9 ккал
белки
55.1 г
жиры
26.2 г
углеводы
153.3 г
100 г блюда
ккал
193 ккал
белки
10.1 г
жиры
4.8 г
углеводы
28.2 г


Рецепт «Индейка с овощами по-китайски»:

Продукты...

Филе индейки нарезать полосками и замариновать в соевом соусе с добавлением 1 ч. л. рисового вина ( или лимонного сока);
грибы замочить в воде.

Нарезаем овощи:
морковь - крупной соломкой;

Лук-порей - напополам, затем вдоль на 4 части и разберем на листики;
перец - вдоль, крупными полосками;
острый перец и чеснок - мелко.

На хорошо разогретой сковороде на растительном масле быстро обжариваем филе индейки (не пережаривая), отложим;
уменьшим огонь.

В сковороду выкладываем морковь с чесноком и тушим около 10 мин.

Добавляем салатный и острый перцы, лук-порей, соевые побеги, вымоченные грибы, рисовое вино и соевый соус и тушим, периодически помешивая около 10 мин, добавляем 1 ч. л. рисового уксуса (или лимонного сока),

Перемешиваем с индюшиным филе,

Сбрызнем кунжутным маслом,

И подаем в небольших лавашиках, согнутых пополам.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Индейка с овощами по-китайски
Описание: Быстрое, легкое и вкусное блюдо китайской кухни! Можно кушать, как салат или горячую закуску, а можно и в лаваше - в качестве "альтернативы бутерброду". Приятного аппетита!
Рецепты: Закуски


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибочки!
Оксаночка,отлично!!! Вкусно и нарядно!!!++++++++
Спасибо, Танюша! рада, что понравилось!
Очень аппетитно!!!!!
Спасибочки! Пробуйте на здоровье!
вкусняшка да с лавашиком ++++++++++++++
вкусняшка да с лавашиком ++++++++++++++
Да..Спасибо большое!
Очень аппетитно!!! Фото - просто прелесть!!!
Вкусно и красиво +++++
Спасибо!
обалдеть!
вкуснота!!!!!!!
Спасибочки!
Ваши рецепты всегда изысканны на вкус,оригинальны в подаче и очень красивы на фото!Спасибо!
Спасибо большое за такой приятный коммент!
прелесть!!!++++++++++++++++
Спасибо, Мариночка!
Вкуснотищааааа!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибочки!!!
Ух ты!!!
Обьедение++++++++
Благодарю!!!
Вкусно
Спасибо, Юльчик!!
Вкусно очень
Спасибо большое!
Очень вкусно!!!!!Думаю, что во времена кризиса, индейку можно заменить на курочку! Спасибо!!!
Конечно!! Я даже хотела в рецепте написать, но потом забыла! Спасибо за оценку!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook