• 25 апреля 2009, 12:59
  • 43552

Кексы с начинкой

Рецепт: Кексы с начинкой

Шоколадные кексы со сливочно-шоколадной прослойкой. И праздничный стол украсят, и так как очень просто делаются готовить их можно хоть каждый день.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы с начинкой»:



Рецепт «Кексы с начинкой»:

Для начала ним надо приготовить начинку. Сливки (лучше брать самые жирные) нагреем, поломаем шоколад и растворяем в сливках. (Я когда начала готовить поняла что белого шоколада у меня не достаточно. И добавила до нормы десертного. Для тех кто не любит белый шоколад. Вы можете его заменить на любой другой. Молочный, десертный. черный. Затем остудите сливки и поставьте в холодильник на 2 часа. (Это касается белого шоколада. Если готовите с другим то достаточно просто остудить )

Готовим тесто для кексов. Шоколад с маслом растопим на водяной бане.

Яйца разотрите с сахаром. (если у вас молочный или десертный шоколад то уменьшите на треть норму сахара. Если черный, горький, то на понадобится 120грамм. Добавляем муку. Разрыхлитель.

Смешиваем с шоколадной массой. Заполняем формочки смазанные маслом, тестом и отправляем в разогретую духовку выпекаем при температуре 180.20-25минут

Пока кексы остывают взбиваем уже остывшие сливки с шоколадом. Взбиваем до плотной массы.

Затем срезаем у кексов шляпку и с помощью шприца или ложки покрываем их кремом

Затем накрываем шляпкой. И ставим в холодильник на 30 минут

Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы с начинкой
Описание: Шоколадные кексы со сливочно-шоколадной прослойкой. И праздничный стол украсят, и так как очень просто делаются готовить их можно хоть каждый день.


Фотографии «Кексы с начинкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
С удовольствием забираю...Спасибо за вкуснятину!!! ++++++++++
Спасибо Галочка))))
забрала вкуснятику! ++++
Спасибо)))))
Спасибо Танюш))))
а можно без шоколада?
В смысле??Тесто?)))
и тесто и крем
Посмотрите на сайте)))очень много различных рецептов кексиков)))Просто в поиск наберите кексы или мафины))и выберайте на вкус)))))
Наташенька, кексики просто чудо!!!
Спасибо Танюш)))))
Наташенька, какая же вы умничка!!! Как всегда, не только вкусно, еще и красотища какая! +++++++++
Спасибо)))))
Натуль, восхитительные "малышки", беру на заметку!+++
Спасибо Светик)))))
Спасибо))))
Натуля,очаровательные какие!!!!!!!
Спасибо Ларочка)))))
спасибо за рецепт !
на здоровье)))
Натуль, как всегда вкусно красиво оригинально.Забираю.
Спасибо Танюш)))))
здорово,отличные тортики,да ещё и шоколадные
Спасибо Лорочка)))
Наталочка,какая вкусняшка. Забрала.+++++++
анимации бесплатно
Спасибо Аллочка))))
Наташенька,как всегда, превосходный рецепт!
Спасибо Анечка))))
какие симпапульки забираю себе++++++++++++
Спасибо Юльчик))))
спасибо за твоё сердце!
Спасибо Анют))))))
загляни на другую страничку, я фото поменяла
Иду)))
+!
Спасибо)))
Спасибо за отличный рецепт. А сколько кексиков выходит из одной порции?
8 штук.размер примерно в диаметре 7..высотой 5 )))10 штук если формочки среднего размера))))Спасибо))
Наташенька, я тобой горжусь!!!!+++++
Спасибо Светик)))))
так бы и съела прям с картинки+++++++
Спасибо Наточка)))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1489 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки