• 26 апреля 2009, 18:34
  • 6716

Курица, фаршированная перловой кашей и маслинами

Рецепт: Курица, фаршированная перловой кашей и маслинами

Рецепт для любителей Перловой каши и курицы...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица, фаршированная перловой кашей и маслинами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Курица, фаршированная перловой кашей и маслинами»:

второй вариант "Перловой каши" с огурцами.
2шт.огурец соленый (100гр)

- перловую крупу залить водой комнатной температуры на 10 -12 часов
- отварить крупу в подсоленной кипящей воде до готовности (20 минут)
- хорошо промыть под проточной водой
- в кашу добавить порезанные маслины, нафаршировать цыпленка (см. пошаговые фотографии), зафиксировать кожу зубочистками, цыпленка посолить, поперчить
- цыпленка завернуть в конверт из фольги , запекать в разогретой до 250 t духовке 45 минут, открыть фольгу , запекать до румяной корочки (около20 минут).


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Спасибо за внимание к рецепту.
вкуснотень!!!!!
А кашка после варки уже готовая к употреблению получается или она в курочке до готовности доводится? Просто я никогда не варила перловку, хотелось попробовать на простом рецепте.
Да!каша получается готовая.Перловую крупу залить водой (я заливаю на ночь),промыть в друшлаке под проточной водой,поместить в кипящую и подсоленную воду,варить 20минут(получается готовая каша) еще раз хорошо промыть водой.Пробовала фаршировать курицу сваренной до полуготовности перловой кашей - она не распаривается(остается полусырой).
Большое спасибо! Теперь точно отважусь на кашу
спасибо за внимание к рецепту.
Вкусно
Перловку обожаю!!! И курочку!!! А тут всё вместе!!!++++++++
Идея суперская!!!!
спасибо класс+++++++++++++
а еще с перловкой есть рецептики?ждемс!
спасибо за внимание к рецепту.
забрала с радостью превосходно...
Красивая птичка!
очень вкусная получилась каша, мне больше понравилась с маслинами.
Ух какой чудесный пузатик получился!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2558 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки