• 26 апреля 2009, 18:42
  • 15142

Пирог рыбный по-милански

Рецепт: Пирог рыбный по-милански

Я бы это пирогом не назвала, скорее, рыба под сырным густым соусом... Но, следуя рецепту (Еда по-итальянски "Семь поварят"), это очень вкусное блюдо называется именно так! Не останетесь равнодушными!! Очень вкусно!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Пирог рыбный по-милански»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1035.4 ккал
белки
122.1 г
жиры
42.1 г
углеводы
44.3 г
100 г блюда
ккал
100.5 ккал
белки
11.9 г
жиры
4.1 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Пирог рыбный по-милански»:

  • Муку спассеровать на растопленном маргарине (масле), слегка охладить, развести молоком и проварить минут 5.
    Добавить томатное пюре и тертый сыр.
    Затем взбитые яичные желтки, перемешать.
    Посолить, поперчить

  • Рыбное филе нарезать кубиками, обжарить на растительном масле и залить соусом.
    Затем добавить взбитые яичные белки, перемешать.

  • Выложить массу в форму и выпекать до образования золотистой корочки. Я после 30 мин. выпекания достала и еще посыпала тертым сыром!

  • При подаче оформить ломтиками лимона и зеленью.

    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог рыбный по-милански
Рецепт: Пирог рыбный по-милански

Я бы это пирогом не назвала, скорее, рыба под сырным густым соусом... Но, следуя рецепту (Еда по-итальянски "Семь поварят"), это очень вкусное блюдо называется именно так! Не останетесь равнодушными!! Очень вкусно!!!

Ингредиенты для «Пирог рыбный по-милански»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень интересный рецепт )) забрала!
На здоровье!!! Спасибо!!!)))
Класс!!!
Спасибо большое!!!))))
Потрясающе!!!!!!!!!!!!!!!!!!Нет слов...одни эмоции да слюнки ++++++++++++++++++++++++++++++++
Дорогая, спасибо тебе большое за отзыв!!!

анимации бесплатно
вауууууууууууууууууууу
Спасибо, Светик!)))
на завтра по плану рыбные котлетки,но прочитала рецепт и планы изменились)))один вопросик:у меня рыбный фарш,он подойдет или обязательно кусочками?
С фаршиком думаю лучше не надо! А может и ничего, надо пробовать!
Светик,класс!!! Я забрала!!!+++++++
Спасибо, Танечка!!!!))))
Заинтриговала!!! ++++++++++
Большое спасибо!!!)))
Вкусно!
Спасибо!!!
url=http://best-image.ucoz.ru/photo/35][/url]
анимации бесплатно
Светочка, отличное блюдо из рыбки получилось!!! Очень красивое!!!
Спасибо, Танечка!!!))))
Светкин! Я бы сказала рыбный жюльен получился!!!!Очень понравилось!!!! Возьму на заметку! Класс
А и правда, смахивает! Спасибо, дорогая!!!!)))))
Вкусненько, забрала. ++++++++++++++++
На здоровье! Спасибо!!!!))))
Светик,прекрасная рыбка!Обожаю такое.+++++++++++++
Спасибо, Ирочка!!!))))
Очень интересно. Очень хочется попробовать
На здоровье!!!))))
Светуль,отличная рыбка!!!+++++++
Спасибо, Танюшка!!!!)))
Спасибо!)))
ох как замечетельно, не особых изысков ни натуги... идеально
Это точно! Спасибо!!!)))
Легко и наверно очень вкусно! ++++++
Спасибо, Дашенька!!!)))
Светуль!!! Нанака!!! Забрала КК
Бери, Натуль, на здоровье!!! Правда, вкусно!))))
Рыбка - это всегда вкусно! А в таком варианте - чудесно! ++++++++++++
Очень приятно! Спасибо!!!)))
Очень вкусно!!! И продукты всегда в холодильнике есть, главное рыбку прикупить.
Спасибо вам большое!!! А рыбка - не проблема!))))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки