Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Бисквитное печенье
  • 27 апреля 2009, 22:26
  • 40195

Очень шоколадное печенье

Рецепт: Очень шоколадное печенье

Бисквитное, нежное, шоколадное печенье. Просто тает во рту. Мы с Глебом попробовали. Попробуйте и Вы. Silver Line "На радость детям"

Категория: Десерты Печенье Бисквитное печенье

Ингредиенты для «Очень шоколадное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4150.7 ккал 		белки
78.6 г 		жиры
240.1 г 		углеводы
419.7 г
100 г блюда
ккал
415.1 ккал		 белки
7.9 г		 жиры
24 г		 углеводы
42 г

Рецепт «Очень шоколадное печенье»:

  • Для начала выпекаем бисквит.120 гр шоколада расплавим на водяной бане с 100 граммами масла. Затем снимем с огня. Дадим немного остыть.

  • Яйца разотрем с сахаром. Добавим ванильный сахар, тертый миндаль и муку.. Хорошо перемешиваем

  • Смешиваем тесто с шоколадом. Выливаем в смазанную сливочным маслом форму И выпекаем 25 минут в духовке разогретой до 180ти градусов

  • Пока печется наш бисквит займемся кремом. Нагреваем сливки. Шоколад поломаем и кладем в сливки. На среднем огне постоянно помешивая продолжаем нагревать сливки до полного растворения шоколада. когда шоколад почти растворился добавим 50 гр сливочного масла. Когда масса стала густой и однородной, шоколад и масло полностью растворились. Убираем с огня и ставим крем в прохладное место. Крем должен полностью остыть

  • Бисквит готов.. Остудите его.. И порубим или разомнем в крошку. Или руками или с помощью комбайна

  • Теперь вернемся к крему. Взбиваем крем пока он не превратится в воздушную но в тоже время плотную массу.. и масса крема не увеличится в два раза (Взбивать минут 6-7) Напомню что крем должен быть абсолютно холодным., тогда Вам не оставит труда его взбить.

  • Теперь перемешаем крем с бисквитной крошкой. И уберем массу в холодильник примерно на час.. (Вы можете сразу массу выложить в форму, разровнять. а потом просто порезать )

  • Теперь дело дошло до готового печенья. (Вы можете его заменить на коксовую стружку например.)

  • Печенье разомнем до крошки

  • Из готовой массы формируем печенье любой формы. И обваляем в крошке из печенья.

Приятного аппетита!!!




Глеб первый снимает пробу)))))
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: печенье

Вкусы: шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Очень шоколадное печенье
Рецепт: Очень шоколадное печенье

Бисквитное, нежное, шоколадное печенье. Просто тает во рту. Мы с Глебом попробовали. Попробуйте и Вы. Silver Line "На радость детям"

Ингредиенты для «Очень шоколадное печенье»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасио, божественное изделие получилось)))
Вот сижу и думаю, почему это на "Поваренке" нет такого смайлика, который бы показывал как слюнки текут... Безумная вкуснотень! Спасибо!!!
Я как всегда все прозевала.Унесла,спасибочки.Смотриться обалденно.Вкусяшечка!
Спасибо)))
Здорово!!!
Спасибо)))
Не рецептик,а прелесть какая-то...
Натуль!Ты когда обзавелась таким помощником? Удачи !!!
Спасибо Оленька)))))Это не мой помощник))))))Подружки))))
Они тоже с России?
Да)))Из Красноярска)))
Нас здесь много))))
Это хорошо.Есть с кем пообщаться на родном языке...)))
УУУ )))С этим проблем нет никаких))))))
Рецептик супер! А миндаль молотый куда добавлять?
Ой я извиняюсь..миндаль в тесто..Сейчас попрошу кого нибудь дополнить)))Спасибо)))
здорово, как всегда у тебя. подумала, что должно напоминать нашу из детства любимую Картошку, а тут кто-то как раз в комментариях упомянул. надо сделать, правда плакала моя диета, у тебя рецепты один другого соблазнительнее.
Спасибо Вероника))))Вкусно...попробуй))))
Печенье из категории "плакала моя диета". Уже с одного только вида можно сойти с ума, а что говорить о вкусе... Поэтому пишу сейчас, а то потом (когда опробую рецепт) вдруг буду не в состоянии.
Удачи в конкурсе и спасибо за отличные кулинарные идеи!
Спасибо большое))))))
Обожаю шоколадные изделия +++
Оленька ,спасибо))))
Ой, как вкусно , а лучше всех-пацану
)))))Спасибо))))
атуль..мона ОЙ..Натуль можно я буду выступать в роли твоего ребенка,а???
)))))))))Людок...а мы ждем твоих рецептов)))))))Чего то долго се раскачиваются)))мало рецептов на конкурс)))))
сделала печенье сегодня, очень вкусно, вкус напомннает мое любимое пирожное картошка, только это намного нежнее, и еще у меня не совсем крем получился, не такой густой , но на вкус это ни как не повлияло . еще раз огромное спасибо за рецепт, детишкам самое то, но и конечно их родителям
Спасибо большое за коментарий)))Очень рада что рецепт понравился)))Коем надо взбивать холодным..и взбивать минут 6...не меньше)))))
Супер печенье!
Спасибо))))
Шикарное печенье! Спасибо!
Спасибо)))
Спасибо)))))
Натуля, как всегда, вкуснятинка!Удачи в конкурсе!
Спасибо Викуль))))
Просто прелесть - и Глебушка, и печенюхи!!!! Удачи, Наташ в конкурсе!!!
Спасибо Катюш)))))
Отличные печенинки, Натусь, и мальчик чудесный! Удачи!!!+++++++++++
Спасибо Иришка)))))
Натуль, как всегда здорово! Удачи тебе!!!!!!
Спасибо Наточка))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V332 "Пеория"
Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки