• 29 апреля 2009, 12:05
  • 7180

Печеночный "Пенечек"

Рецепт: Печеночный "Пенечек"

Паштет из печени.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Печеночный "Пенечек"»:



Рецепт «Печеночный "Пенечек"»:

Печень очистить от пленки, нарезать кусками и обжарить с овощами на растительном масле. Добавить соль, перец, лавровый лист, немного воды и потушить примерно 10 мин. Охладить, пропустить через мясорубку. Затем добавить мягкое сливочное масло и перемешать. Из паштета сформировать пенек Украсить- верх пенька смазать сливочным маслом, вилкой сделать кольца. Грибочки-перепелиные яйца, шляпка из кончиков перца, точки из майонеза. Из моркови вырезать топорик (у меня из колбасы) и воткнуть в пенек. Вокруг пенечка разложить зелень. Посадить грибочки!!!
Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оригинальная идея подачи паштета! Украсит праздничный стол
супер оформление....
Спасибо!!!
Красота!Больше сказать нечего!!
ВАУ!!!!!! СУПЕР!!!!!!!
Шикарный пенечек +++
Какая красота!!! Вы просто мастерица!!!
Ира, Вы волшебница!!!!!!
Ируся! Пенечек волшебный!
Какая красота
Ириночка,красотища!!! ЗЗдесь уже все выразили восторг! А я хочу сказать,что я в восторге отвсех твоих блюд!
Просто картинка!
Какая ты молодчинка!!!! Фантазерка!!!Красота необыкновенная!!!!Сама люблю пофантазировать и всегда рада и счастлива видеть великолепную фантазию других поварят!!!БРАВО!!!!!!!!!!!!!
Вкусняшка!
Какой замечательный пенек!!!!!!
Очень красиво!!!!!!!!
Нравится!
Паштетик мы тоже любим Шикарно оформлено, умничка!!!!+++++
Паштетик мы тоже любим Шикарно оформлено, умничка!!!!+++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 421 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки