• 29 апреля 2009, 16:47
  • 9886

Курица, запечeнная на банке

Рецепт: Курица,  запечeнная на банке

Когда-то давно мы готовили курочку по такому рецепту. О курице гриль мы тогда ещe не слышали. А получается она именно такого вкуса. Может кто-нибудь вспомнит этот рецепт, а для кого-то он будет совсем новым.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица, запечeнная на банке»:



Рецепт «Курица, запечeнная на банке»:

Курицу моем,натираем смесью из соли+ раздавленного чеснока+ красного молотого перца...

Готовим банку на которую посадим нашу курочку.Непременным условием является узкое горлышко - на широком курица не будет держаться...

Банку наполняем до половины водой - в воду можно добавить по желанию любимые приправы и лавровый лист для аромата.Сажаем нашу птичку на банку плотно, чтобы она не соскальзывала. И ставим в духовку( я ставлю в холодную т.к. однажды у меня баночка лопнула).Запекаем до готовности.Обязательно поставьте банку на какой-нибудь поддон или противень,с курицы будет стекать лишний жир.

Вот какая красота получилась.Курицу перед запеканием можно намазать чем-нибудь, например аджикой или майонезом, но я люблю так сказать натуральный вкус.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица,  запечeнная на банке
Описание: Когда-то давно мы готовили курочку по такому рецепту. О курице гриль мы тогда ещe не слышали. А получается она именно такого вкуса. Может кто-нибудь вспомнит этот рецепт, а для кого-то он будет совсем новым.
Тэги: горячее.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовим до готовности... это сколько???
Это зависит от духовки и размера курицы.
классно.попробую обязательно. и очень просто
готовила!!!получилось "пальчики оближешь"!!!
Очень вкусно получилось! Сочно, ароматно, по-домашнему. Я намазывала курочку майонезом, а в банку с водой добавила чеснок. Просто объедение!
Спасибо Вам за идею и вкуснючую курочку!
Кура в духовке)))Ждем результата.Сынишка трех лет посмотрел и сказал ,что это робот)))Надеюсь на вкус будет лучше чем роботСпасибо за простой рецепт!
У меня одна боязнь при готовке этого блюда, что банка может лопнуть и тогда все, что готовила, будет напрасно...))
У меня ни разу не лопнула.Так, что не бойтесь - готовьте смело.
Много раз слышала,но не делала! Спасибо за рецепт,Ирочка!!!!+++++++
На здоровье,Танюша!Спасибо за отзыв.
Очень вкусная курочка!!!!
Спасибо!
Курочка-красавица!!!! С банкой еще не экспериментировала, обязательно попробую!!! ++++++++++++
Спасибо,Лиличка!Попробуй не разочаруешься.
А мы вместо воды наливаем пиво, специй тогда не нужно, и запах бесподобный!
Пиво-это на любителя.Мы не любим запах пива.
Тоже так курицу готовлю ,моим гостям очень нравится.А еще в процессе готовки периодически сбрызгиваю из пульверизатора чуть теплой (чтобы банка не лопнула ) слегка подсоленной водичкой и тогда корочка просто смак получается.
Сбрызгивать не пробовала,возьму на заметку.Спасибо!
Здорово!
А ведь можно и жидкого дымка в банку добавить наверное - она тогда копченая получится!
Наверное можно,я жидким дымом не пользуюсь.
знаю+++++++++++++
Делаем такую курочку. Вкусно.
Очень вкусно!Спасибо!
ух ты! надо попробовать приготовить по вашему ретро-рецепту! спасибо
На здоровье!Рада, что понравилось.
На банке не помню,помню на бутылке.А еще в бумажном пакете из под сахара.Тогда чего только не придумывали,не было ни грилей,ни рукавов для запекания.А ведь как вкусно было!
Ещё как вкусно, а наши хозяйки, как известно самые изобретательные в мире.
Да, была в жизни такая вкуснота! Спасибо за напоминание! +++++++
Всё новое это хорошо забытое старое.
Спасибо!
оболдеть ... курку жалко... хотя нет очень уш она аппетитная получилась
Конечно,жалко,но вкусно же!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1402 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки