Версия для печати
  • 30 апреля 2009, 18:25
  • 51445

Апельсиновый десерт "Искушение"

Рецепт: Апельсиновый десерт Искушение

Свалилось на меня счастье в виде 2 килограмм апельсинов (и ни одного Чебурашки :-)), пришлось поломать голову, куда бы их пристроить.. Вот такой несложный, но эффектный десерт получился! Невозможно устоять!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Апельсиновый десерт "Искушение"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4


Рецепт «Апельсиновый десерт "Искушение"»:

Продукты.

Апельсины моем, обдаем кипятком, чтобы цедра не горчила.

Взбиваем сливки до "пиков", добавляем творог, 1/4 стакана сахара, еще раз взбиваем.
Сливки лучше брать 33%, но у меня таких не оказалось.

Я делала десерт с цукатами, поэтому измельчила апельсины с кожурой в блендере с 1/2 стак. сахара.
Если не с цукатами - натираем цедру апельсина на терке, измельчаем мякоть в блендере с сахаром.
Не забываем вытащить косточки.

В кастрюле смешиваем стакан воды с 1,5 ст. л. крахмала, добавляем апельсиновую смесь. Варим несколько минут до загустения на медленном огне. Остужаем.

В бокалы выкладываем слоями творожную смесь, чередуя с апельсиновой.
Чтобы было красиво, апельсиновую лучше наливать поближе к стенкам бокала.
Сверху украшаем тертым шоколадом.

Отличный десерт для любого праздника!
Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Апельсиновый десерт Искушение
Описание: Свалилось на меня счастье в виде 2 килограмм апельсинов (и ни одного Чебурашки :-)), пришлось поломать голову, куда бы их пристроить.. Вот такой несложный, но эффектный десерт получился! Невозможно устоять!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо за рецепт. Очень-очень вкусный десерт. Творог перетерла, сливки взяла жирные - 33%. Нежный, апельсиновой -сливочный, не приторный! Буду повторять неоднократно, вся семья одобрила.
Здравствуйте!приготовила к завтраку, наверное вкусно. Моей ошибкой было то, что я не протерла творог и в десерте стали попадаться крупинки творога, по моему мнению это испортило десерт! Переделаю...https://www.povarenok.ru/photo/55563/ не аккуратно, но первый раз))))
Девочки, очень вкусненько!!!
Спасибо за рецепт!
Получилось очень вкусно, супруге и гостям очень понравилось.
Единственное чтобы было понежнее, творог перед добавлением в сливки протер через сито.
И может быть в апельсины добавить сок одного или половинки лайма, но это на мой вкус.
Отличный десерт! Спасибо!
Вау!Хоть и не относится к традиционным пасхальным блюдам, но на пасху обязательно приготовлю!
Очень вкусненько и просто! Я приготовила!
Хороший десерт, готовила уже несколько раз, для себя сделала такие выводы.
1. Сахара по рецепту многовато (ну, это как обычно )
2. Сливки как раз слишком жирные не нужны, иначе творожный слой очень густой получается.
3. В апельсиновую смесь воды добавлять значительно меньше. Или совсем не добавлять - тогда фруктовый слой получается довольно густым, но так даже удобнее.
У меня всё.
Спасибо за отзыв и полезные советы! Фотография очень солнечная!
Ответ для офф-он deleted
Не понимаю тех, кто минусует данный коментарий. Лично я тоже больше люблю слегка сладкие десерты, да и тоже предпочту менее плотный вариант. Человек поделился собственным опытом приготовления этого блюда по своему вкусу без всякой критики и оскорблений. И лично я этот опыт учту.[x]05:26 31.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
вот это красота..я в восторге)
Благодарю, очень приятно!
Не могу не написать свой комментарий о таком чудесном рецепте. Вчера приготовила и могу сказать, что ничего вкуснее за последнее время я не пробовала, а также все члены семьи, кому десертик еще достался))Такой нежный, легкий (в поедании) и такооой апельсиновый (очень люблю апельсины),в общем спасибо большое за рецепт)))
Спасибо за добрые слова! Очень приятно!
вкусно
Потрясающе, пошла готовить как раз в холодильники апельсины лежат немного кисловатые, кушать такие не охота, а на десерт самое то. Да и творог всегда в наличии свойский. Большое спасибо за рецептик!
Раньше я тоже делала такой десерт,только добавляла красное десертное или сладкое вино,смотрелось здорово и было очень вкусно.Ложила ложку творожной массы,сверху апельсиновой и вино,и так далее.
Ну вот я и сделала этот десертик, очень вкусно. Спасибо!!!
Супер рецептик!!! Забираю.
Вот наконец-то решилась и не пожалела. Спасибо большое.+++
Я такой десерт делаю с малиной. Очень вкусно!
Очень красиво!Но главное,очень вкусно!Спасибо большое!
Супер!
шикарный рецептик! красиво-то как!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook