Версия для печати
  • 1 мая 2009, 20:46
  • 42388

Холодный суп из свежих овощей

Рецепт: Холодный   суп   из   свежих   овощей

Настоящий фитнес-суп, просто спасение в жаркую погоду! Минимум калорий, максимум витаминов!

Категория: Бульоны и супы Холодные супы

Ингредиенты для «Холодный суп из свежих овощей»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Холодный суп из свежих овощей»:

Продукты...

Сложить в супницу все овощи мелко нарезанные, чеснок пропустить через давилку,

добавить измельченную зелень,

добавить соль, уксус виноградный, масло оливковое, соус "табаско", томат-пасту, разбавленную кипяченой водой или холодным бульоном (если бульон подсоленный, тогда соль не добавлять)
(!) при желании к овощам можно добавить отварное куриное мясо или нежирную ветчину - тогда суп будет посытнее;

хорошо перемешать, накрыть крышкой и поставить на холод на 2 часа.

Перед подачей суп посыпать сухариками.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холодный   суп   из   свежих   овощей
Описание: Настоящий фитнес-суп, просто спасение в жаркую погоду! Минимум калорий, максимум витаминов!
Тэги: первое, суп.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вот, заодно и фото добавлю )) Ваш суп меня весь август спасал ))
Очень аппетитно! Спасибо за рецепт! Обязательно попробую!
Неужели с 2010 никто не писал?
Отличный суп, никогда бы не подумала! у нас уже неделю +38, наконец-то я что-то с аппетитом съела! Знаете, мне тут сильно не хватало сельдерея, в следующий раз (это видимо завтра) добавлю ))) Сухарики тут не то чтобы играют всеми красками, но вот сельдерея правда не хватает. Кому суп недостаточно сытен - действительно очень к месту будет ветчина. И, пожалуй, вареное яйцо. А мне и так замечательно ) Спасибо вам! А то при всей моей любви к окрошке - ну не могу я ее неделю подряд есть!
Наверно, очень вкусно! Сейчас попробую Спасибо за рецепт!
А сколько жидкости? На "глаз"?
попробуем)как раз в такую жару)
Спасибо, забрала
Классный легкий супчик!
Отличный супчик!!!!
Оксан,отлично!!!!! Хочу попробовать!!!! Постараюсь!++++++++
Пробуй на здоровье, Танюша!!!
Спасибки очень хочется отведать .
Пробуй...
Обязательно только за продуктами надо сходить ,а лень из дома вылезать как фотку пришлю значит сходила .Спасибо.
Буду ждать..
Обалденный супчик правда вместо сухариков добавила тыквенные семечки и табаско у нас в магазине нет пришлось красный перец добавить.Но думаю я не испортила просто класс.Спасибо Оксаночка .
Конечно не испортила! А с семечками сплошная польза! И "табаско" - это по желанию, я просто люблю остренькое...
Так и я обожаю класс.Спасибо...
Очень люблю холодные супчики, уминаю за обе щеки!!!
Я тоже люблю, больше, чем горячие....
Какая КРАСОТА!!!Да и, наверно, вкуснота!!!Попробуем!!!Спасибо!
Вкусно-вкусно! Пробуйте на здоровье! Спасибо за коммент!!!
Очень полезный супчик.+++
Это правда! Спасибо большое!
Очень интересный супчик к лету-)))
Спасибо!!
Только такие супчики и люблю , а зимние варианты " избегаю " , пользуюсь , что мама теперь не заставит есть... Чудный супчик ! Скорее бы лето пришло и настоящие вкусные овощи принесло ...Спасибо , за чудесный рецепт в вашем стиле,который мне очень импонирует ! ++++++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо большое за оценку!!! Я почти и не готовлю "зимние" варианты: у меня муж не привыкший к "нашим" борщам...Вначале даже спрашивал: это что? "первое" или "второе"?
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook