Очень ароматный, кремообразный суп с приятным и неповторимым, немного восточным вкусом.
Olga ChernyshovaПоваренок 1 уровня
- 4 мая 2009, 2:36
- 7067
Суп со шпинатом
Ингредиенты для «Суп со шпинатом»:
- Масло оливковое — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Лук-порей — 2-3 шт
- Шпинат — 2 пуч.
- Картофель — 700 г
- Масло подсолнечное — 20 г
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1821.8 ккал |
белки
19.8 г |
жиры
121.2 г |
углеводы
165.2 г |
| Порции | |||
| ккал 455.5 ккал |
белки 5 г |
жиры 30.3 г |
углеводы 41.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.2 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 10.7 г |
углеводы 14.6 г |
Рецепт «Суп со шпинатом»:
-
Необходимые продукты для приготовления супчика
-
Порезать лук репчатый кубиками и лук порей кружочками.
-
Налить оливковое масло в кастрюлю и поджарить до золотистого цвета.
-
Добавить в поджарку листья шпината, оставив немного листочков для сервировки блюда.
-
Очистить и порезать картофель кубиками и добавить к поджарке. Все хорошо перемешать и залить куриным бульоном. Посолить по вкусу и варить на медленном огне в течении 25 мин.
-
...
-
Тем временем жарим отложенные листья шпината на подсолнечном масле с двух сторон. Выложить на бумажную салфетку.
-
Готовый суп снять с огня и взбить блендером до кремообразного
состояния. -
Подать, украсив блюдо поджаренными листьями шпината. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июня 2015 года Ludmilla2000 #
29 марта 2015 года Libia #
13 сентября 2014 года malukas #
3 сентября 2013 года Sonechko_777 #
29 августа 2013 года Sonechko_777 #
15 июня 2013 года kotenochkin #
7 октября 2009 года Verynicemiss #
22 марта 2010 года Olga Chernyshova # (автор рецепта)
7 мая 2009 года tat70 #
7 мая 2009 года Olga Chernyshova # (автор рецепта)
5 мая 2009 года sana swiss #
7 мая 2009 года Olga Chernyshova # (автор рецепта)
5 мая 2009 года Юлия111 #
4 мая 2009 года alen4ik #
4 мая 2009 года irusja #
4 мая 2009 года molohovez #
4 мая 2009 года Olga Chernyshova # (автор рецепта)
4 мая 2009 года Taniaz deleted #
4 мая 2009 года Lill #
4 мая 2009 года биа46 #
4 мая 2009 года Bandikot #
4 мая 2009 года inna_2107 #
4 мая 2009 года мисс #
4 мая 2009 года Helenhel #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: