Мне очень хотелось украсить мой праздничный стол, вот и появилась такая закуска. Жду Вашей оценки!
- 5 мая 2009, 16:26
- 108819
Закуска "Полевые цветы"
Ингредиенты для «Закуска "Полевые цветы"»:
- Хлебцы (пшенично-овсяные) — 8 шт
- Сыр плавленый — 3 шт
- Сыр твердый — 100 г
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Щавель
- Шпинат
- Зелень
- Перец красный жгучий
- Майонез
- Сметана
- Кетчуп
- Морковь — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Редис — 5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3120.7 ккал |
белки
126.6 г |
жиры
231.5 г |
углеводы
137.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 186.9 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Закуска "Полевые цветы"»:
-
Начинаем процесс приготовления закуски с натирания на мелкой терке плавленного сыра(чтобы он хорошо натирался,перед ем положите его в морозильную камеру минут на 20).
-
Затем натираем любой твердый сыр и вареные яйца на той же терке.И добавляем мелко нарезанный чеснок.
-
Получившуюся массу разделяем на три части.В первую - добавляем майонез,перемешиваем.
-
Во вторую часть добавляем мелко нарезанную зелень,а также щавель и шпинат.Заправляем все это сметаной.
-
-
В третью часть добавляем мелко-мелко нашинкованный репчатый лук и красный молотый перец.Заправляем все это томатным соусом.
-
-
Берем хлебцы и делим их на три равные части.
-
Из сырной массы формируем шарики и укладываем их на хлебцы.
-
А теперь начинаем творческий процесс украшения.Для этого тонко нарезаем огурец,редис и морковь(поперек) и с их помощью делаем цветочки.
-
Морковные цветочки - с зеленой массой.
-
А вот и огуречные цветики!
-
Вот и готов наш букет!
-
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!
Комментарии и отзывы
20 апреля 2018 года tanushka mikki #
18 декабря 2015 года Сладкая девушка #
29 марта 2015 года Paheka604 #
26 декабря 2014 года Первушина Елена #
2 июля 2014 года Katusti #
11 июля 2012 года ananasik #
10 декабря 2011 года Апполинария Гордиенко #
28 апреля 2011 года Елена Снигирь deleted #
9 декабря 2010 года nata_xa #
24 ноября 2010 года Татьяна Самойлова #
29 августа 2010 года Dilya Faizullina deleted #
7 августа 2010 года kseniya-v #
16 мая 2010 года jevgesha #
17 апреля 2010 года daxfea #
23 марта 2010 года lolo1313 #
19 марта 2010 года Alenkina1 #
14 февраля 2010 года Triada-ok #
20 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
10 февраля 2010 года Ksenya_SK #
20 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
30 января 2010 года Happy girl #
30 января 2010 года Happy girl #
20 февраля 2010 года Эллиса deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: