• 5 мая 2009, 20:28
  • 42269

Детские тефтельки

Рецепт: Детские тефтельки

Нежнейшие тефтельки из индюка в сливочно-сырном соусе, с не шлифованным рисом... То, что надо для здоровья нашим деткам!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Детские тефтельки»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Детские тефтельки»:

Вот наш рис.

Опускаем его в сковороду с разогретым маслом ( у меня кукурузное) и помешивая прожариваем несколько минут до прозрачности.

Солим, добавляем специи и доливаем воды 1:2. Варим до исчезновения воды.

Фарш солим, добавляем немного воды и взбиваем.

Смешиваем фарш с остывшим рисом.

Катаем шарики-тефтельки.

Обваливаем их в кукурузной крупе.

Сливки выливаем в сковороду где будем тушить наши тефтели.

Туда опускаем тефтельки. Накрываем крышкой и тушим тефтели минут 15-20.

Посыпаем тертым сыром и резаной зеленью.

Накрываем крышкой и даем постоять еще 10 мин.

Накладываем, можно приправить сладкой аджичкой.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Детские тефтельки
Описание: Нежнейшие тефтельки из индюка в сливочно-сырном соусе, с не шлифованным рисом... То, что надо для здоровья нашим деткам!


Другие варианты рецепта

221

Ежики

144

Тефтели

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусные тефтели, спасибо
делаю Ваши тефтельки сейчас, и возник вопрос - почему нет лука в рецепте?... фарш сделала и задумалась... добавлять от себя или нет, вдруг не сочные будут и пресные...)
я в фарш из птицы лук не кладу, у нее свой аромат и вкус)))
тефтельки не будут сухими и пресными без лука, но можете и добавить, хуже не будет)))
Приятного аппетита))
Очень рада что Вам понравилось
Вчера приготовила .Все уплели с удовольствием ++++++Спасибо!
Тефтелечки прелесть!!!!++++++++
Вкуснющие тефтельки!!! Молодец! +++++++++++
Отлично!+++++++++++++++++
со сливками я сама люблю больше, чем с томатом. Просто замечательно+++++++++++
Вкусно!!!
вкусняшка!!! и для деток и для взрослых!!!
Очень вкусно = !!!
должно быть вкусно, я бы только их обжарила немного перед тем, как тушить, а то мой сынуля не знаю, будет ли просто тушеные. а яйцо вы не добавляете? спасибо за рецепт
Нет, обжаривать не надо (деткам вредновато...)ведь они и так вкусные и не разваливаются. Да и после тушения уже не разобрать жарили их или просто тушили ))
Яиц не добавляю.
вкусненько!
отличный рецептик! приготовлю своему семейству!
Вкусно, только почему "Детские"? Дискриминация!!! Я тоже таких хочу!
Тогда угощайтесь ))
Хорошие тефтельки!
вкуснотища!!!!!
Должно быть вкус необычный я такого не ела ни разу
какая же красота! +1000000
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1949 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки