• 5 мая 2009, 21:15
  • 16378

Тефтельки с ананасом

Рецепт: Тефтельки с ананасом

Рецепт взят из кулинарного журнала. Приготовила и не пожалела - очень вкусно. Попробуйте и Вы дорогие "Поварята".

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтельки с ананасом»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Тефтельки с ананасом»:

Мясо вместе с одной луковкой перекрутить в мясорубке. Ананас натереть на крупной терке. В фарш добавить ананас, сухари, яйцо, специи и посолить. Хорошо перемешать и оставить на 15 минут.

Не теряя даром времени, нарезать морковь соломкой, лук полукольцами, перчик (у меня желтый, но это не принципиально) нарезать полосками.

Лепим тефтели и обжариваем с двух сторон.

В глубокой сковороде немного обжариваем морковь с луком, как только лучок зазолотился, добавляем перец и держим на среднем огне еще минуты 3-4.

На овощи выложить тефтели, добавить ананасовый сироп и сметану ( я смешала заранее в миске, не забыв посолить). Закрыть крышкой, убавить огонь и тушить 15 минут при слабом кипении.

При подаче на тарелку положить овощи, на них тефтельки и посыпать, поджаренным на сухой сковороде, кунжутом.
На гарнир у меня рисовая лапша, можно подать с "желтым" рисом (сваренным с добавлением шафрана или куркумы).
Приятного аппетита"


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтельки с ананасом
Описание: Рецепт взят из кулинарного журнала. Приготовила и не пожалела - очень вкусно. Попробуйте и Вы дорогие "Поварята".


Другие варианты рецепта

221

Ежики

144

Тефтели

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Тефтельки с ананасом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Молодец.
Ооооочень вкусно! Просто супер!)))))
Какие тефтельки оригинальные!
спасибо за рецепт!
Обалденный рецепт!!!+++
Спасибочки!
Как оригинально!!! Класс!!! Вам+++++++++
Благодарю за плюсики.
Очень аппетитно!!!!!
очень вкусненько выглядит...))попробую приготовить по вашему рецептику))))спасибки!!)))
Попробуйте, вкусно. Вам спасибо.
ДА, нехилые тефтельки Можно назвать "СКажи кризису "ША!"" )))))))))
Спасибки!!!
Ответ для tamada1
Спасибо, я люблю сочетание мяса и ананасика и Вы попробуйте, вкусно-о-о-о...
Интересно! ++++++++
Очень интересные тефтельки!!! Попробуем...Спасибо!!! +++++
Попробуйте, вкусно, ПРАВДА!!!
Очень вкусно +++
СПАСИБО!!!
Какой интересный рецепт!!! Очень нежно наверное получилось!!! ++++++++++
Да, действительно очень нежные тефтельки.
СПАСИБО Вам !!!
Это очень вкусно- я знаю!Спасибо!
Вам +++++!
СПАСИБО за букетик!.... И за отзыв.
классно!!!!!!!!!!!!
СПАСИБО!!!
Ответ для Milena-kov
Спасибки!!!
вкусненько+++++++++++
Благодарю!!!
интересный вариант тефтелек!
забрала на пробу!
Попробуйте, очень пикантно. Ананасы и специи - очень необычно. Я сама не ожидала, что так вкусно получится.
да, неожиданное сочитание
Ответ для Фрау Марта
Попробуйте, ПИКАНТНО. Сама готовила впервые, рецепт был не совсем обычный (чем и заинтересовал), а результат неожиданно вкусный.
обязательно попробую!
еще раз спасибо!
Как здорово и очень красиво!
Вкусно и красиво
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2063 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки