Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

serj_protПоваренок 3 уровня

6 мая 2009, 14:37
11407

Форель "Неженка"

Замечательная рыбка на гратаре.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель "Неженка"»:

Форель (стейки - 7-8шт.) — 2.5 кг
Лимон — 5 шт
Укроп — 2 пуч.

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2576 ккал	белки 489.3 г	жиры 53.8 г	углеводы 26.6 г
Порции
ккал 368 ккал	белки 69.9 г	жиры 7.7 г	углеводы 3.8 г
100 г блюда
ккал 76.9 ккал	белки 14.6 г	жиры 1.6 г	углеводы 0.8 г

Рецепт «Форель "Неженка"»:

Средняя форель 3 кг разделить на стейки.
5 крупных лимонов.
Хороший букет укропа.
Лимоны(с цедрой) и укроп прокрутить через мясорубку, получившейся массой злить рыбу. Мариновать 2 -3 часа. В качестве гарнира: маринованные грибочки, сладкая кукуруза и морковча.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На природу

Теги: природа форель гратар

Вкусы: изысканный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25167/]Форель "Неженка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25167/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/15/1516/151647.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Замечательная рыбка на гратаре.

Ингредиенты: Форель, Лимон, Укроп.
Тэги: природа, форель, гратар.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Форель "Неженка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/15/1516/151647.jpg" alt="Рецепт: Форель "Неженка"" title="Рецепт: Форель "Неженка""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Замечательная рыбка на гратаре.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Форель "Неженка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1892">Форель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1157/">природа</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/238/">форель</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3599/">гратар</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/25167/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Форель "Неженка"

Замечательная рыбка на гратаре.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Форель "Неженка"»:

Форель Лимон Укроп

Тэги: природа, форель, гратар

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

339

Теплый салат из курицы "С праздником!"

98
339
53746

1173

Котлеты из баклажанов с сыром

57
1173
19954

202

Торт-суфле "Для двоих"

121
202
13472

Комментарии и отзывы

24 марта 2018 года ms olya1226 #

9 апреля 2010 года белошвейка #

Класс

10 мая 2009 года tat70 #

Рыбонька хороша!!!++++++++

7 мая 2009 года irisPRO #

Кто ел не забудет!!!!!!!!!!

7 мая 2009 года мисс #

Очень вкусно!!

6 мая 2009 года koshamysha #

просто и изысканно одновременно!!!

6 мая 2009 года esha #

я бы не стала форель так мариновать...укроп, лимонов столько и 2 часа... пожарьте в следующий раз немаринованную никак вовсе и сравните с этой

. а лимоном лучше сбрызнуть на столе уже

6 мая 2009 года serj_prot # (автор рецепта)

Сбрызгивать- это пройденный этап, согласен вкусно.Этот рецепт готовки на Гратаре( мангале )Попробуйте- это обалденно.Умение готовить мало,надо идти в перёд - экспериментировать!

6 мая 2009 года serj_prot # (автор рецепта)

↑Ответ для esha

Насчет лимонов, рыба маринуется и во время жарки лишняя кислота выходит вместе с жиром, а цедра придаёт тонкий аромат который только подчеркивает вкус рыбы

6 мая 2009 года sana swiss #

Гратар - это гриль?

6 мая 2009 года esha #

я тоже сейчас смотрела что это такое. вроде как ящик с решеткой для приготовления блюд на углях

6 мая 2009 года sana swiss #

Честно говоря, первый раз такое слово услышала...

6 мая 2009 года esha #

и я

6 мая 2009 года Lill #

Отличная рыбка!!!

6 мая 2009 года pirinka #

6 мая 2009 года Lacoste #

дополните пожалуйста описание рецепта)
Рыба хороша. но мне кажется много 2 часа для маринования.

6 мая 2009 года Osezno #

++++++++++++++++

6 мая 2009 года arika #

Прошу пардону... Это я- слепая курица! Рыбка очень аппетитная.

6 мая 2009 года arika #

И чего дальше? Тушить,жарить? Категория -" горячие блюда".И судя по фото рыбка не сырая...

6 мая 2009 года serj_prot # (автор рецепта)

готовим на гратаре........

6 мая 2009 года Tata_angel deleted #

А солить не нужно ?

6 мая 2009 года serj_prot # (автор рецепта)

Нет сок лимона и цедры делает своё дело

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Форель "Неженка"

Ингредиенты для «Форель "Неженка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Форель "Неженка"»:

Похожие рецепты

Горбуша с соусом "Золотая рыбка"

Дорадо по-гречески

Жареная рыба с хреном

Сазан, запеченный в маринаде

Копчение рыбы в самодельной коптильне

Филе-О-Фиш "Золотая рыбка"

Сельдь, маринованная в вине

Судак запечённый

Жареная рыба с шубой из сыра и зелени

Попробуйте приготовить вместе

Теплый салат из курицы "С праздником!"

Котлеты из баклажанов с сыром

Торт-суфле "Для двоих"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V319 "Лафайетт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!