• 7 мая 2009, 12:32
  • 3746

Куриное филе с соусом из хрена

Рецепт: Куриное филе с соусом из хрена

Интересный соус подчеркивает вкус мяса

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриное филе с соусом из хрена»:

Количество порций: 4



Рецепт «Куриное филе с соусом из хрена»:

1. Для приготовления соуса очищенное яблоко натрите на терке, подлейте к нему 2 ст. ложки воды и тушите на маленьком огне около 10 минут до мягкости.

2. Тушеное яблоко протрите через сито.

3. В остывшее яблочное пюре добавьте хрен и сметану. Перемешайте.

4. Приправьте соус солью и лимонным соком.

5. Куриные грудки смажьте 1 ст. ложкой растительного масла, посолите, поперчите и обжарьте с обеих сторон до румяной корочки на сковороде.

6. Обжаренное мясо положите в термостойкую форму, снова смажьте 1 ст. ложкой растительного масла и 2 ст. л. соевого соуса. Запекайте в духовке при температуре 200°С в течение 20 минут, периодически поливая грудки выделившимся соком.

7. Готовое мясо нарежьте ломтиками и подавайте с соусом. И гарниром по вашему вкусу.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

СПАСИБО!!!
Ирочка,очень вкусно,представляю!!!!!!!!!!
И я, и я заберу! Спасибо! ++++++++++++
роскошное блюдо! и я не устояла, забрала в КК! спасибо!
Отличный рецепт! забираю
Шикарный соус!!! Спасибо! +++++
Отличная курочка!!!
вкусняшка!!!!!!!!!!
ммммммм, курочка - вкусняшка!!!!!
суууууууупер
Интересно и продукты легко найти!
Хороший соус!
Все продукты есть,надо испробывать
Интересно!+++
;Классный рецепт!
вкусно
Здорово!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2126 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки