• 7 мая 2009, 19:53
  • 75024

Лепешки с омлетом № 2

Рецепт: Лепешки с омлетом № 2

Идея Наденьки GadenKa http://www.povarenok .ru/recipes/show/239 17/. Но решила показать потому как я изменила, упростила рецепт для себя. И в общем то думаю что никто меня не упрекнет что рецепты одинаковые. Они разные начиная с теста, начинки. Заканчивая приготовлением. Я Наденьке хочу еще раз сказать спасибо за отличную идею. Вкусные, сытные лепешки. И в дорогу взять и на работу мужа снарядить перекусом. В общем на многие случаи жизни!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Лепешки с омлетом № 2»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2146.8 ккал
белки
79 г
жиры
88.4 г
углеводы
259.6 г
100 г блюда
ккал
171.7 ккал
белки
6.3 г
жиры
7.1 г
углеводы
20.8 г

Рецепт «Лепешки с омлетом № 2»:

  • Для теста Воду вскипятим. В салатницу высыпаем муку. И вливаем в нее кипяток, при этом интенсивно перемешиваем. Вымешиваем тесто. Тесто должно быть эластичным Накрываем влажной салфеткой и оставляем на 30 минут в стороне

  • Для начинки. Сосиски мелко режем. Добавляем яйца +резаную зелень+сметану+горчицу. Добавлять соль или нет зависит от того насколько соленые колбасные изделия. (Я делала половину лепешек с омлетом половину с адыгейским сыром поэтому брала пол нормы )

  • На всякий случай начинка из сыра Адыгейский сыр 200 гр +1 яйцо +50 гр масла сливочного +зелень. Сыр размять перемешать с остальными ингредиентами

  • Тесто режем на порционные лепешки. Раскатываем тонко (При помощи муки). Затем берем один пласт теста.. на середину выкладываем начинку

  • Накрываем другим пластом защипываем края.. можно просто вилкой. можно обрезать ножом. Края склеиваются очень хорошо.

  • Так выглядит сама начинка. Т е показываю затем что бы вы видели что она достаточно жидкая.

  • Разогреем растительное масло на сковороде. Выкладываем на нее лепешку. Закрываем крышкой и жарим на слабом огне 4-5 минут. Затем переворачиваем и жарим уже без крышки до золотистого цвета Из этого количества получается примерно 10 лепешек. (не маленьких))

  • Приятного Аппетита!!!





Еще раз хочу сказать Надюше спасибо. Вот ссылочка на ее рецепт. А выбор за вами.. Я советую попробовать и те и другие)))))
https://www.povarenok.ru/recipes/show/23917/


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лепешки с омлетом № 2
Рецепт: Лепешки с омлетом № 2

Идея Наденьки GadenKa http://www.povarenok .ru/recipes/show/239 17/. Но решила показать потому как я изменила, упростила рецепт для себя. И в общем то думаю что никто меня не упрекнет что рецепты одинаковые. Они разные начиная с теста, начинки. Заканчивая приготовлением. Я Наденьке хочу еще раз сказать спасибо за отличную идею. Вкусные, сытные лепешки. И в дорогу взять и на работу мужа снарядить перекусом. В общем на многие случаи жизни!!

Ингредиенты для «Лепешки с омлетом № 2»:

Фотографии «Лепешки с омлетом № 2» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Какие аппетиные лепешечки +++! Фото
Спасибо Леночка)))))
Натуль ты как всегда на высоте со своими идейками!!!
Молодечик! Лови ++++++++....!
Спасибо Оленька)))))
Рецепт - чудесный, фото - класс! Умничка!!!+++++++
Спасибо Лорочка))))
Прикарманила !!!!!!!
Спасибо Людок)))))
ммм вкусняшка
Спасибо)))))
здооооорово, забрала+++++++++
Спасибо Светик))))
Супер!!!!
Спасибо Иришка))))
Замечательные лепешечки!!!!
Спасибо Оксанчик)))
++++
Спасибо Оленька)))
мммм.... вкуснооооо!!!+++++
Спасибо Майчик))))
Супер завтрак!!!
Спасибо Светик))))
Даже и не сомневаюсь что вкусно, а красиво то как, вот завтра и попробую
Уверена что понравится))))))Спасибо))))
Красиво! Вкусно!
Спасибо Викуль)))
Спасибо за интересный рецепт!
На здоровье Ирочка))
Класс!Думаю,что в дорогу с собой взять,очень рецепт пригодится!Спасибки,Натуль!
Спасибо Юленька))))Надеюсь пригодится))))
Наташа, рецепт очень интересный! Как раз на дачу собираемся, сделаю обязательно!
Спасибо Наденька))))
Отличный рецепт!!! Забрала+++++++++++++++++++++++
Спасибо )))
+++
Спасибо)))
Наташа,как всегда все просто, обязательно сделаю мужу с собой на дачу
Спасибо Анют))))
Вкусные и сытные лепёшки!
Спасибо Юленька))))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!