Версия для печати
  • 13 мая 2009, 22:05
  • 72318

Мясной пирог

Рецепт: Мясной пирог

Сытный пирог с мясом и картофелем.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Мясной пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Мясной пирог»:

Маргарин в мягком состоянии смешать с мукой и добавить кефир, яйцо, соду, соль и замесить тесто.
Тесто положить на 30 минут в холодильник.
Разделить тесто на 2 неравные части.
Большую часть использовать для нижнего пласта в пироге.

Приготовить начинку:
Сырой картофель нарезать мелкими кубиками, также нарезать мясо и лук.
Посолить и поперчить. Смешать.

Раскатать большой кусок теста, поместить его на лист или в форму, положить начинку (если мясо нежирное, у меня обычно такое, то можно добавить масла для сочности), сверху второй пласт.
Смазать яйцом по желанию и выпекать примерно 50 минут при 190*C.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Тесто не понравилось! Невкусное, сухое, очень пожалела, что приготовила тесто по такому рецепту! Извините меня конечно, но это мое мнение
очень вкусный пирог получился, огромное спасибо вам и времени много не надо тратить
уже в духовке сейчас попробуем спасибо
уже в духовке сейчас попробуем спасибо
Уже не раз готовила пирог по Вашему рецепту.Очень сильно нравиться нашей семье.Тесто очень вкусное, и очень просто его приготовить.Спасибо огромное за замечательный рецепт.
Спасибо большое за доверие к рецепту!
Сейчас готовлю пирог по вашему рецепту)
Очень легко и тесто сделать, и сам пирог приготовить)
Спасибо огромное за рецепт!=)
Спасибо вам большое!
В Крыму такой пирог называют Кубатэ.Я его делаю также на несладком песочном или магазинном дрожжевом слоеным тестом.очень вкусно и очень сытно.Только сверху рюмочкой вырезаю отверстие для выхода пара, а такжен к мясу и луку добавляю зелени по вкусу и наличию...
Суперский пирог,только+++++++++++
Спасибо!
Хороший пирожок))))++++++
Брать сырое мясо? Оно пропечется за 50 мин?
И мясо сырое , и картофель. Мясо резать мелкими кубиками, как на манты....Манты тоже варятся 45-50 минут.
Написано примерно 50 минут , ориентируйтесь по своей духовке...
Пирог классный!!!
Большое спасибо
хочууу+++++
Тогда надо испечь и попробовать ...Большое спасибо!
Инна,пирог-класс!!!!! Попробуем!!!+++++++++
На здоровье!Спасибо!
Инночка!Чудесный пирог!!! +++++++++++++++
Большое спасибо!
++++++++
Спасибо!
Какой аппетитненький пирог!!! Вам +++
Спасибо!
вкуснятинааааа
Большое спасибо!
Супер - пирог!!! Красивый и сытный!!! Утащила!
На здоровье!Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook