• 14 мая 2009, 1:28
  • 14670

Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе

Рецепт: Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе

Запеченные в зернах горчицы и кориандра куриные крылышки, с соусом из пива и чеснока. Прекрасная закуска к пиву и не только... на радость папам!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2611.808 ккал
белки
239.65 г
жиры
167.616 г
углеводы
40.878 г
Порции
ккал
652.95 ккал
белки
59.91 г
жиры
41.9 г
углеводы
10.22 г
100 г блюда
ккал
189.95 ккал
белки
17.43 г
жиры
12.19 г
углеводы
2.97 г


Рецепт «Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе»:

Куриные крылышки посолим, поперчим, обмажем оливковым маслом.

И запекаем на огнеупорном блюде в духовке (180°C) 10 мин.; вынимаем из духовки.

Из горчицы и пропущенного через чесночный пресс чеснока - делаем маринад.

Обмазываем крылышки, добавляем розмарин.

Посыпаем зернами кориандра.

Снова ставим в духовку, выливаем на дно блюда пиво и запекаем до румяной корочки.
Время не пишу, т. к. это дело вкуса - кто любит более, а кто-то менее зажаренные.

Готовые крылышки выкладываем на блюдо и заливаем соусом от жарки.

Если жидкости слишком много, можно ее выпарить в маленькой кастрюльке.

...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные крылышки в чесночно-пивном соусе
Описание: Запеченные в зернах горчицы и кориандра куриные крылышки, с соусом из пива и чеснока. Прекрасная закуска к пиву и не только... на радость папам!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Готовила крылышки,получаются вкусными,хрустящими,пиво на вкус не чувствуется.Спасибо за рецепт.
А у меня получилось замечательные бедрышки
забрала)вам - +
Спасибочки!
спасибо! будет моему пивохлебу сюрприз!
На здоровье!!!
пиво люблю, и курочку тоже! спасибо за оригинальный рецепт)
Крылья-это самое вкусное(для меня)в курице,с чем не согласен мой муж,поэтому покупаю их редко.Но если покупаю,то...А как радуется мой пес-барбос такому обилию костей.Короче все довольны,кроме супруга.А шо робить?(как говорят у нас)Не все же только мужчине.Делаю вывод:рецепт интересный,забираю себе в КК,через неделю у мужа День рождения,так я себя любимую порадую.
И это правильно! Я тоже больше всего в курице люблю крылышки! И если хочу себя порадывать - никто меня в этом бдагородном порыве не остановит!
Итересно!
с вашими крылышками Пятниццо получится вкусный !!! отчет загрузила, правда розмарина веточки не было, сушеный...
Ух ты, какая красота! Сушеный тоже хорошо! Свежий, больше для красоты..
вкусно очень-очень!!! спасибо !!
Соус-просто класс!!!
Спасибо большое!!!
Вкусняшки- то какие!
Благодарю!!!
Очень, очень, очень аппетитно
Спасибо!!!
Опробовали,вкусно
Очень рада, что понравилось!!!
я так подозреваю что придёться мне пивко в сейфе держать для этого дела от домашней публики
Огромное спасибо Оксана
Спасибо!!!
Классный рецептик - забрала.
Берите на здоровье! Спасибо!!!
Суперски!!!! Оксанчик,так классненько!!!! И кто ставит минусы? Не могу понять,кому так не нравится?
А я даже и не обратила внимания...Ну, тайные недображелатели, завистники... Всегда и везде такой народ имеется...исподтишка работают, самоутверждаются...Смелости не хватает написать - почему, вот и куражутся! Господь им Судья! Спасибо, Танюша!!!
Ага!!!! Здоровья им!!! и мужа хорошего!!!!
И любовника!!! (Может в этом все дело? )
О!!!! Точняк!!! Что-то я тормознула.....Так вот в чём бЯда!!!!!!Ой....боюсь я за них!!!!! Что дальше-то?!
какая вкуснятина!
Спасибочки!!!
вот это да два в одном пиво с крылышками
Ну в том и "фишка"! Спасибо за коммент!!!
вкусно!
Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3389 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки