Очень вкусное тесто, получается тонкое и хрустящее как в пиццериях и при этом не требует каких-то неимоверных временных затрат, готовится из доступных всем продуктов.
Фрау МартаПоваренок 6 уровня
- 14 мая 2009, 12:16
- 2102017
Тесто для пиццы и сама пицца
Ингредиенты для «Тесто для пиццы и сама пицца»:
- Вода (можно добавить немного молока) — 125 мл
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 175 г
- Дрожжи — 7 г
- Колбаса (начинка) — 150 г
- Сыр твердый (начинка) — 100 г
- Грибы (начинка) — 10 шт
- Майонез (начинка) — 3 ст. л.
- Кетчуп (начинка) — 3 ст. л.
- Соль (щепотка, для теста)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1657 ккал |
белки
70.8 г |
жиры
83.3 г |
углеводы
159.5 г |
| Порции | |||
| ккал 276.2 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 26.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.8 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 8.6 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Тесто для пиццы и сама пицца»:
Из теплой воды (можно пополам с молоком), дрожжей, растительного масла и муки замесить мягкое тесто. И оставить подходить в теплом месте минут на 20. Пока тесто подходит можно заняться подготовкой начинки для пиццы.
Через указанное время, раскатываем тонкую пышку, кладем ее на смазанный растительным маслом противень.
Смазываем ее смесью майонез+кетчуп.
Варенную колбасу трем на крупной терке, сверху выкладываем нарезанные маринованные грибы и посыпаем тертым сыром (у меня был пармезан). И все в духовку на 20 минут при температуре 200 С.
Достаем из духовки, режем на кусочки и уплетаем за обе щечки :-)
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 июня Зульфия #
6 июня irinamishina-2020 #
23 мая Tata0330 #
16 мая Флаюшка #
11 мая irina1985 ru #
8 мая Андрей Силантьев #
7 мая vova tsegon #
3 мая paper snake86 #
3 мая 7tana4ka7 #
11 апреля ценитель новых блюд #
4 февраля Иринка Пароварова #
28 февраля Юрий Живов #
9 января Сурик #
25 ноября 2019 года inna1954672 #
30 октября 2019 года tata1108 #
27 октября 2019 года murtazenova #
23 сентября 2019 года zuravlik #
14 сентября 2019 года amanogava2011 #
13 сентября 2019 года Л-лька2805 #
18 августа 2019 года Tanushechka-2017 #
Спасибо за рецепт
15 августа 2019 года Демурия #
Спасибо
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: