• 15 мая 2009, 12:34
  • 14907

Паштет из куриной печени

Рецепт: Паштет из куриной печени

Очень вкусный и нежный, идеально подходит для бутербродов, лаваша, фарширования яиц.

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Паштет из куриной печени»:



Рецепт «Паштет из куриной печени»:

1. Лук, печeнку и вино потушить до готовности, не закрывая крышкой.

2. Сливочное масло растереть и слегка взбить вместе с сыром.

3. Прокрутить через мясорубку печeнку с плавл. сырком (можно 2 раза - для более нежной консистенции), доб. сливки, посолить, поперчить, взбить (я взбиваю блендером на средней скорости).
Добавить в печeнку сливочно-сырное масло, хорошо размешать и тоже немного взбить.
Выложить в форму, смазанную сливочным маслом и в холодильник на ночь.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Паштет из куриной печени
Описание: Очень вкусный и нежный, идеально подходит для бутербродов, лаваша, фарширования яиц.
Рецепты: Закуски -> Паштеты


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
это какое то мучение как от такой вкуснятины отказаться,обожаю все что можно мазать на хлеб,вкусно,автор большая умниццца
Никогда не делала паштетов, может быть и сделаю. А пока заберу в КК.
уверена будет очень вкусно
Интересно, а если альметте заменить брынзой?
Паштетик класс!!!! Пчёлка,+++++++++
Очень аппетитненько выглядит!!!+++++
На завтрак самое то!!! И не только на завтрак...
Хороший рецепт! А что за сыр "альметте"? Это плавленый?
альметте - это творожный сливочный сыр..
мне нравится филадельфия, но альметте дешевле и намного, с ним тоже вкусно получается
У нас есть "Филадельфия", только сегодня видела в магазине по акции, и еще думала у кого-то спросить, что это за сыр...Ну просто волшебный сайт, желания исполняет!!!
И я люблю паштеты!Забрала!
Отлично!Взяла в КК,спасибо за рецептик!++++++++
вот оно - счастье!!! +1000000
Что-то новенькое!Спасибо,забираю!
Обожаю паштетики!!!
Утащила в свою КК!
Хороший рецепт)+++
утащила к себе, никогда паштеты не готовила, спасибо
Спасибо, забрала
забрала+++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1410 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки