• 15 мая 2009, 20:01
  • 6411

Сырные трюфели

Рецепт: Сырные трюфели

Нежная сырно-кремовая масса с ореховым привкусом

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Сырные трюфели»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Сырные трюфели»:

Натереть на мелкoй теркe сыр и чеснок,
очень мелко нарезать свежий перец (красный, желтый, зеленый).

На крупнoй теркe натереть отварное яйцо и охлажденное масло, добавить для связки майонез (если необходим), добавить специи сухие (базилик, черный перец, мускатный орех).


Все ингрeдиенты хорошо перемешать, сбрызнуть лимонным соком и сформировать шарики с грецкий орех. Внутрь каждого шарика положить черную маслину.

Ржаные сухари перемолоть вместе с орехами, обвалять хорошо каждый шарик в сухарно-ореховой смеси.
Положить готовые трюфели минут на 15 в морозилку для охлаждения.

Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо всем!
Отличная закуска получилась! Вам +++++! Забираю!
Забрала себе эту вкусноту!
хороший рецептик, забрала
:-Вкуснятина*
очень заманчивая закусочка!!! Забрала себе в КК Обязательно попробую
Как то неожиданно... интересно и просто... забираю... Вам ++++++++++++++++++++++
Какая прелестная закусочка!!!++++++++++
Какая прелестная закусочка!!!++++++++++
Отличный закусон!!!!!!!!!
Милые леди, не подумайте, что это блюдо дорогостоящее. Я обычно делаю эту закуску, когда у меня остаются какие-либо продукты от приготовления других блюд, как например: от борща или салатов. А также иногда остаются кусочки сыра.Поэтому, если сыр немного зачерствевший он всегда сгодится или для трюфелей или для пиццы.Только тогда необходимо добавлять майонез.Ну, а хлеб всегда остается, и я из него делаю сухари панировачные.
Закусочка чудо!!! +++++
Классный аперитивчик!!!++++
клёво
Я благодарна всем, кто оставил свои коментарии и всем кто прочитал рецепт и желаю всем приятного аппетита.
надо попробывать
Умница!!!
Вкуснятина!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1475 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки