Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

istinkaПоваренок 3 уровня

17 мая 2009, 23:19
8553

Курочка в сливочном соусе

Невероятно нежная и мягкая курочка с пикантным вкусом :) Готовится очень быстро и съедается так же :)

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курочка в сливочном соусе»:

Филе куриное (грудки) — 1 кг
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый — 2 шт
Пиво светлое / Пиво — 200 мл
Сливки (15-20%) — 150-200 мл
Мука пшеничная / Мука (для панировки)
Соль
Перец черный (молотый, либо смесь перцев)
Масло подсолнечное

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1778 ккал	белки 238.8 г	жиры 64.5 г	углеводы 34.6 г
Порции
ккал 296.3 ккал	белки 39.8 г	жиры 10.8 г	углеводы 5.8 г
100 г блюда
ккал 111.1 ккал	белки 14.9 г	жиры 4 г	углеводы 2.2 г

Рецепт «Курочка в сливочном соусе»:

Куриные грудки нарезать длинными брусочками шириной около сантиметра.
Лук нарезать полукольцами.
Перец болгарский нарезать соломкой.
Курицу посолить, поперчить, запанировать в муке, обжарить на подсолнечном масле на большом огне в течение 5 минут, постоянно помешивая. Выложить из сковородки.
В этой же сковородке в течение 3 минут обжарить лук и перец.
Выложить в сковороду курицу, залить пивом и сливками, тушить еще 3-4 минуты. Готово! Ароматное и нежное блюдо получается за 20-30 минут :) Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: нежный пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25900/]Курочка в сливочном соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/25900/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/15/1578/157804.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Невероятно нежная и мягкая курочка с пикантным вкусом :) Готовится очень быстро и съедается так же :)

Ингредиенты: Филе куриное, Перец болгарский, Лук репчатый, Пиво светлое, Сливки, Мука пшеничная, Соль, Перец черный, Масло подсолнечное.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курочка в сливочном соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/15/1578/157804.jpg" alt="Рецепт: Курочка в сливочном соусе" title="Рецепт: Курочка в сливочном соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Невероятно нежная и мягкая курочка с пикантным вкусом :) Готовится очень быстро и съедается так же :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курочка в сливочном соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/25900/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курочка в сливочном соусе

Невероятно нежная и мягкая курочка с пикантным вкусом :) Готовится очень быстро и съедается так же :)

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курочка в сливочном соусе»:

Филе куриное Перец болгарский Лук репчатый Пиво светлое Сливки Мука пшеничная Соль Перец черный Масло подсолнечное

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

788

Салат "Радость Жеглова"

134
788
32116

1231

Рататуй

70
1231
120254

152

Торт-пирог "Лимончо"

91
152
8893

Комментарии и отзывы

19 мая 2009 года cassyterno #

а какое пиво лучше, светлое или темное?

19 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

по рецепту светлое. Я написала в перечне ингредиентов

А с тёмным я и не экспериментировала, но, думаю, будет очень ярко выраженный запах и вкус солода, если тёмное добавлять. Имхо, сие не улучшит вкус блюда.

20 мая 2009 года cassyterno #

Спасибо за пояснение. Я согласна с последним!

18 мая 2009 года Bjola Maya #

18 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

на здоровье!

18 мая 2009 года Ируня # (модератор)

Интересный вариант! +

18 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

благодарю

18 мая 2009 года Konniia #

Я тоже курочку люблю, спасибо за рецепт!!!

18 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

и Вам спасибо

18 мая 2009 года Таняшка #

Оригинально

Надо попробывать. Забрала

другие картинки смотри здесь

18 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

спасибки за красивый букетик и за оценку

18 мая 2009 года Инночка07 #

Спасибо, забрала

18 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

на здоровье!

18 мая 2009 года inna_2107 #

Вкусно!

18 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

спасибо!

18 мая 2009 года Svet_lana_1 #

Танюша, здорово, простенько, вкусненько... курочка это моя слабость... обязательно сделаю... +++++++++++

18 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

спасибо, Светочка! Надеюсь, приживется рецептик, как у нас

18 мая 2009 года alen4ik #

вкусняшка++++++

18 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

пасибочки

18 мая 2009 года Чипа #

Вкуснятина!

Забрала в кулинарную книгу

18 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

правда, вкусненько

Пробуйте!

18 мая 2009 года мисс #

Аппетитно

18 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

спасибо

18 мая 2009 года monsalvy #

Аппетитно! спасибо за рецепт, забрала в КК!

18 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

18 мая 2009 года mishiel #

Хороший рецептик! Забираю!!!

18 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

на здоровьечко!

18 мая 2009 года Alefniunia #

Вкусная курочка,я только перец не люблю.++++++++

18 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

а попробуйте без перца, думаю будет тоже вкусно!

18 мая 2009 года Osezno #

18 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

приятного аппетита

18 мая 2009 года Maria B #

Взяла в к.к. спасибо!++++++++++++

18 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

на здоровье!

17 мая 2009 года tat70 #

Очень вкусно и нежно!!!!!+++++++++

17 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

спасибо, Татьяна

Правда, вкусно

17 мая 2009 года tat70 #

А Вас как звать?

17 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

мы тёзки

17 мая 2009 года tat70 #

Окейно!!!!! Тогда на ты!!!!!

17 мая 2009 года istinka # (автор рецепта)

договорились

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Курочка в сливочном соусе

Ингредиенты для «Курочка в сливочном соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курочка в сливочном соусе»:

Похожие рецепты

Рулеты из куриного филе с начинкой

Курица в сырном кляре

Целиком обжаренная курица

Куриные крылья в хрустящей панировке с овощами

Филе курицы, запечeнное в фольге

Бефстроганов из курицы

Ленивые голубцы из цветной капусты

Куриные отбивные в хрустящей панировке

Курица в соусе из пива и хмели-сунели

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Радость Жеглова"

Рататуй

Торт-пирог "Лимончо"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V379 "Су-Фолс"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Каркасный дом с мансардой V245 "Арканзас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!