Рецепт: Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рецепт: Рулет с сыром и ветчиной
Рулет с сыром и ветчиной
Рецепт: Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Салат с фасолью и виноградом в контейнере
  • 18 мая 2009, 10:31
  • 16119

Суп с клецками

Рецепт: Суп с клецками

Этот суп мне варила бабушка. Конечно, тогда я вряд ли понимала, как именно, но прошли годы, и на просьбу сделать именно "Бабушкин супчик" мама сказала:"Ладно, смотри и запоминай!" Готовится просто, но вкусно, особенно нравится почему-то деткам. Сейчас варю его для своих мальчишек.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с клецками»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1852.7 ккал
белки
101.6 г
жиры
24.5 г
углеводы
307.7 г
Порции
ккал
154.4 ккал
белки
8.5 г
жиры
2 г
углеводы
25.6 г
100 г блюда
ккал
137.2 ккал
белки
7.5 г
жиры
1.8 г
углеводы
22.8 г


Рецепт «Суп с клецками»:

Варим бульон, кладем в него морковь, репчатый лук, картофель, солим. Через 20 минут кладем промытое пшено, зеленый лук. Готовим клецки: размешиваем яйцо и муку, чуть солим и формируем клецки. В принципе, если замесить тесто круче, можно сделать клецки любой формы, но у нас клецки делают из теста не тугого, поэтому клецки формируем ложкой, смоченной в воде. Клецки отправляются в кастрюлю, когда морковь
(порезанная кусочками), готова. Варим супчик еще минут десять. Я накрываю суп крышкой и он настаивается перед обедом какое-то время, но можно и сразу разлить по тарелкам. Это вкусно!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суп с клецками
Рецепт: Суп с клецками

Этот суп мне варила бабушка. Конечно, тогда я вряд ли понимала, как именно, но прошли годы, и на просьбу сделать именно "Бабушкин супчик" мама сказала:"Ладно, смотри и запоминай!" Готовится просто, но вкусно, особенно нравится почему-то деткам. Сейчас варю его для своих мальчишек.

Ингредиенты для «Суп с клецками»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Суп с клецками» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный и сытный супчик.
Очень вкусно. Не хватило муки и добавила спельту. Удивительное рядом - первый раз довелось воспользоваться. Спасибо, ароматный супик. Оставила фото на своей страничке.
Спасибо за доверие! Вы правы - все рядом!
Спасибо!!!Все мы родом из детства!!!
Очень вкусный детский супчик! С удовольствием сварю еще не раз
Очень вкусный суп получился- ели все с удовольствием!
Небольшое лирическое отступление:Для меня тоже самые вкусные супы- бабушкины! ( моя бабушка пшенный суп готовит с яйцом ( сырое разбалтывает и в суп) и луковой зажаркой)- сколько не пробовала делать сама- никак не получается... Может вода не такая вкусная
СПАСИБО, СОЛНЦЕ, ЗА ФОТО! У БАБУЛИ И КОТЛЕТЫ СОЧНЕЕ, И ЯГОДЫ В ВАРЕНЬЕ КРУПНЕЕ!
супчик просто класс! доча с удовольствием кушает! спасибо
Как я рада! Малышке - расти здоровой и счастливой!!!
Моя бабуля тоже такой делала. И теперь я знаю как она его готовила))) Спасибо)))
На здоровье!!! Вкус детства, эт точно
Уважаемая Ялорис, я специально зарегистрировалась на сайте чтобы сказать вам ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!!! за этот рецепт. Я вспомнила что и мне именно такой супчик бабушка варила в детстве (он был самый любимый). Сварила и умяла 2 тарелки без зазрения совести, даже мужа не дождалась.
КАК ЗДОРОВО!!!! Просто очень-очень тронута!!!!Думаю, бабулям приятно, что мы их помним и вспоминаем с такой теплотой!!!! Огромное спасибо за коммент!!! И ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА САЙТ!!! Здесь очень мило и интересно!!!!
Уважаемая Ялорис, я специально зарегистрировалась на сайте чтобы сказать вам ОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО!!!! за этот рецепт. Я вспомнила что и мне именно такой супчик бабушка варила в детстве (он был самый любимый). Сварила и умяла 2 тарелки без зазрения совести, даже мужа не дождалась.
ой,супчик нам такой пригодится.у меня вообще-то с супами проблема,только борщ да куриная лапша,буду теперь Ваш пробовать варить.++++++++++++
Буду рада, если понравится!!!!Можете еще гороховый глянуть, или щи...
https://www.povarenok.ru/recipes/show/22131/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/21597/
Вдруг подойдут!
Ээээх!!!!! Люблю я супчики!!! А твой такой вкуснячий!!!
На здоровье, Танюшик, забегай!!!
Ой, Ларочка, и мы так варим только мы называем "галушками". У меня папа с Украины и он нам супчик такой варил ВКУСНЕНЬКО... ++++++++++++++++
Здорово!!! И не знала, что галушки лепить умею!!! КЛАСС!!!!
Ochen vkysnenkie kletski!
Спасибо!!!!
вкуууусно
СПАСИБО!!!
Я тоже варю такой супчик без пшена, но обязательно попробую ваш "Бабушкин супчик"
Бабуля готовила знатно. Сберегла деток в войну, нас, внуков, выкормила вкуснятинками... Должен понравится супчик!
Спасибо!!!!
Попробуем такой супчик! Спасибо!
На здоровье!!!
Клецки - это практически лапша, зачем там пшено?
Ну не нравится, не кладите... Мы готовим так.
Клецки - это практически лапша, зачем там пшено?
Клецки - это практически лапша, зачем там пшено?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Салат с фасолью и виноградом в контейнере
Рецепт: Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Цветы кабачков, фаршированные фаршем и сыром
Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6329 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки