• 21 мая 2009, 1:45
  • 15142

Холодный фитнес-суп из овощей с йогуртом

Рецепт: Холодный фитнес-суп из овощей с йогуртом

Легкий супчик из свежих овощей на йогуртовой основе - прекрасно освежит в жаркую погоду, с минимальным количеством калорий и максимальным количеством витаминов. Для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой!

Категория: Бульоны и супы Холодные супы Другие холодные супы

Ингредиенты для «Холодный фитнес-суп из овощей с йогуртом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
509.24 ккал
белки
12.6515 г
жиры
20.792 г
углеводы
68.2725 г
Порции
ккал
254.62 ккал
белки
6.33 г
жиры
10.4 г
углеводы
34.14 г
100 г блюда
ккал
48.87 ккал
белки
1.21 г
жиры
2 г
углеводы
6.55 г


Рецепт «Холодный фитнес-суп из овощей с йогуртом»:

Овощи и зелень хорошо промыть, почистить лук и чеснок.

Все овощи и зелень мелко нарезать, сложить в салатницу, (чеснок пропустить через "давилку").

Залить йогуртом, разбавленным минеральной водой до консистенции кефира, посолить, поперчить, охладить в холодильнике перед подачей.
Для придания пикантности, можно добавить немного горчицы или "Ворчестерширского соуса".
Вместо йогурта + мин. вода, можно сделать суп на "Айране".

Будьте красивы, здоровы и стройны!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Холодный фитнес-суп из овощей с йогуртом
Описание: Легкий супчик из свежих овощей на йогуртовой основе - прекрасно освежит в жаркую погоду, с минимальным количеством калорий и максимальным количеством витаминов. Для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой!
Тэги: первое.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
За супчик спасибо. Летний легкий вариант. А с пропорциями только у меня, похоже, не лады. Этого количества йогурта с минералкой только на одну порцию хватает.
Отличный суп! Сделаю на кефире!
Люблю супчики!
вкусно
Оксаночка, отличный супчик!!!!!!
Катюша, спасибо!!!
Отлично!!! Оксан,представляю это объедение,т.к. люблю окрошку на кефире с минералкой!
Да, Танюша, только это по-легче будет - без мяся и яиц, потому и фитнес! А окрошку у нас на юге Украины, делают только на квасе, я знаю много людей из России, которые на кефире делают..
Ага, и на кефире,и на свекольном отваре с лимоном и ........короче кто,что придумает! просто на квасе я люблю только в том случае,если квай кислый,собственноручносделанный!
Ух ты, а как на свекольном отваре?
Оксан,варишь свеклу в большом количестве воды, остужаешь. Я обычно,как нетерпеливый товарищ, ставлю на дно ванны,понизу пускаю холоднцую воду. Быстро охлаждается! Потом заливаю овощи порезанные,и добавляю лимонный сок. Вот!
А свеклу тоже кладешь?
А это по желанию! Иногда кладу,а иногда на салат какой-нибудь оставляю!
Я кушала холодный испанский суп - типа нашего борща, только одни овощи, и со свеклой - такой класс! И сколько витаминов!
И я люблю холодные супы!!!!!!
Надо будет попробовать!!!! +++++++++
Попробуйте!!! Спасибо за коммент!!!
Оксаночка, Спасибо тебе за фитнесс суп, судя по описанию мне просто необходимо его попробовать.Я почти круглый год ем холодные супы (гаспачо обожаю), благо климат позволяет.
Я тоже очень люблю холодные супы! К сожалению климат не всегда позволяет... Только что смотрели с доцей фотки из твоего дневника и сильно завидовали... Решили летом ехать в Грецию!
Оксаночка, как правило Греция никого не оставляет равнодушным. Вам должна тоже понравится. Отдых на любой вкус. А греческие острова посетить надо обязательно!
Еду!!!!!!!
Прекрасный летний вариант!+++
Благодарю!!!
Замечательный супчик ++++++++
Спасибо!!!
Тоже обязательно попробую такой супчик, а то скоро на море ехать, а я тут пеку печенья каждый день..
Да, после конкурса печенья - в самый раз!
Прикольный супик, никогда не пробовала!!! Надо сделать!
Кушай на здоровье! Спасибо!!!
Холодные супчики - моя слабость!
Юлечка, спасибо!!!
Кулинар дня , примите мою благодарность за фитнес -супчик ! Это актуально , если имеешь хлебопечку ( да, а вы сами можете себе печь "Бородинский" в ХП! )и таких Поварят с их рецептами , что нельзя удержаться от соблазнов !Примите с восхищением и благодарность от меня
Спасибо большое!!!
А хлеб у меня муж иногда печет, но к сожалению, для бородинского хлеба у нас и муки нет. Вы не знаете, какую нужно брать муку?
А Вам от меня:
Буханка 1 кг.
1. Мука ржаная обдирная - 500 гр.
2. Солод ржаной сухой ферментированный - 50 мл.
3. Закваска «Аграм» - 30
Остальное в рецепте 4. Фруктоза, можно сахар - 15 мл.
5. Соль - 5 мл.
6. Дрожжи сухие - 10 мл.
7. Вода кипячёная – 500 мл.
Спасибо большое! Попробую....
Класс!Люблю такую вкусную диету!
Рада что понравилось! Кушайте на здоровье!!!
Я тоже очень люблю окрошку с кефиром и минералочкой летом. Но обязательно попробую данный вариант супчика Забираю!!!!
Он более вегетарианский этот супик... А окрошечку люблю все-таки больше нра квасе... Спасибо большое за отзыв!!!
Оксаночка, супик действительно очень классный, для лета самое то!!!!! Юльчик меня опередила с поздравлиениями)) Но я присоединяюсь к ним!!! Рецпты все просто супер!!! Поздравляю!!!!!!!!!
Спасибо, солнышко!!!
Оксаш,отличный супчик!!!Тоже утаскиваю...С айраном попробую..
Олечка, спасибо за оценку! Я тоже айран люблю!
Оксаночка, класс!!! Утащила! Летом обязательно попробую!!! И солнышко, поздравляю тебя с кулинаром дня!!! Молодчинка!!!
Точно, и не заметила....Спасибо, Юлечка и за комменты и за такие приятные отзывы! А ты повар профессиональный?
Оксаночка, я повар - кондитер с красным дипломом , в нашем маленьком городишке меня многие знают и приглашали работать в различные кафе и рестораны, но судьба преподнесла мне сюрприз - любимую дочурку , поэтому весь свой красный диплом реализую на своих домашних, а теперь и здесь, на любимом сайте! Вот доча чуть подрастет, тогда пойду реализовываться на полную катушку! Спасибо, солнышко, что поинтересовалась
Молодец какая! Дети всегда важнее дипломов! Моя мечта всю жизнь - сидеть дома и заниматься дом.хозяйством и детьми...Но к сожалению эта мечта так ни разу не осуществилась...
++++++++ зачет!!!!
Благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3474 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки