• 21 мая 2009, 16:50
  • 13678

Закуска "Ананасы"

Рецепт: Закуска Ананасы

Такая закуска подойдет и как повседневное блюдо, и украсит праздничный стол...

Категория: Закуски Паштеты

Ингредиенты для «Закуска "Ананасы"»:



Рецепт «Закуска "Ананасы"»:

Картофель отварить и сделать пюре. Остудить.
Филе сельди пропустить через мясорубку вместе с вареными желтками.
Полученную массу соединить с картофельным пюре, добавить сметану и тщательно размешать до однородной массы. Масса должна быть хорошо охлаждена
Смазанными растопленным сливочным маслом руками сформировать яйцеобразный ананас, приплюснуть дно и поставить на листья салата (у меня получилось 3 меньшего размера).
Сливочное масло, размягченное при комнатной температуре, положить в кондитерский мешок. С помощью насадки "звездочка" нанести "шипы" на поверхность изделия. В центр каждого шипа поместить кусочек мелко нарезанной отварной моркови (или красную икринку).
На верхушке сделать небольшое углубление и воткнуть коротко срезанные перья зеленого лука.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска Ананасы
Описание: Такая закуска подойдет и как повседневное блюдо, и украсит праздничный стол...
Рецепты: Закуски -> Паштеты


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Собираюсь делать на новый год эту закуску. Очень люблю этот рецепт.
Красота!!!
большое спасибо
Красота!!
большое спасибо
Красотища-вкуснотища!
какая прелесть, большое спасибочки
ну, Аленка, молодчинка просто )) Наваяла ))
Ленусь, большое спасибо тебе
Вот это фантазия работает СУПЕР
благодарю Вас
Ленчик, ты меня поразила! Вот это ДА!!! ++++++++++
Юленька, большое спасибо за плюсики
Ну Алёнка,ну мастерица и фантазёрка!!!! Супер!!!++++++++
Танюшка, огромное спасибо за теплые слова
какая красивая подача! это какой же уровень мастерства должен быть!
я рада, что понравилось, юольшое спасибо
Красота!!!!!!! Просто украшение стола!
большое спасибо
Большое спасибо
Алёнушка,очень оригинально!!Умница ++++++++
Оленька с благодарностью за добрые слова
Викуля, спасибо большое
Очень вкусный ананасик!!! А про красоту я вообще молчу А идея с мясным паштетом мне кажется тоже замечательной, мне почему-то тоже он сразу представился... И масло традиционно к паштету полагается, так что слишком жирно быть не должно, надо так тоже попробовать... Ну а твой рецептик, Аленушка, просто отличный!
огромное спасибо можно попробовать, мне даже больше печеночный паштет видится
Я его и имела ввиду, Аленушка, конечно печеночный!
будем пробовать
Леночка, супер салатик, а в таком виде будет намного вкуснее, оформление на 5+++++++++++++++++++++++++
Оленька, большущее спасибо за добрые слова
+++++++
большущее спасибочки
П Р Е Л Е С Т Ь
большое спасибки
суупер
Светочка, благодарю
Алёнка,молодец!Очень красиво получилось!
Ленусик, огромное спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2026 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки