• 21 мая 2009, 19:48
  • 5258

Рулет "Особый"

Рецепт: Рулет "Особый"

Рецепт несложный и готовится быстро, а результат - отличный вкус. Можно подать и на горячее, и на закуску.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Рулет "Особый"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2333.5 ккал
белки
139.875 г
жиры
45.775 г
углеводы
50.425 г
Порции
ккал
291.69 ккал
белки
17.48 г
жиры
5.72 г
углеводы
6.3 г
100 г блюда
ккал
108.53 ккал
белки
6.51 г
жиры
2.13 г
углеводы
2.35 г


Рецепт «Рулет "Особый"»:

Говяжий фарш заправить мелко порезанным луком, 1 яйцом, солью и перцем. Хорошо перемешать. Выложить его на мокрую марлю или ткань слоем, примерно в 1 см.

Измельчить печень, у меня она измельчена не равномерно, на средние и мелкие кусочки. Добавить в нее сырое яйцо, соль, перемешать и выложить на фарш.

Затем выложить слой , натертой на крупной терке, морковь и рубленные отварные яйца. Только не кладите начинку на самый край, а то будет вылезать, после сворачивания фарша в рулет.

Свернуть рулет при помощи ткани, на которой он лежит, и переложить его на бумагу для запекания.

Поставить в духовку. Через полчаса, после запекания, освободить верх от бумаги и смазать майнезом. Запекать до готовности.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет "Особый"
Описание: Рецепт несложный и готовится быстро, а результат - отличный вкус. Можно подать и на горячее, и на закуску.


Комментарии и отзывы

Оригинальный рецепт!
Спасибо!
Ой, а с рисом - эт идея!
Когда-то я такой делала,только вместо печени-рис,было очень вкусно.Думаю этот не хуже!Умничка-хозяюшка!
Спасибо!С рисом надо будет попробовать,спасибо за идею.
вкуснющий рулет!!!+++++++++++
Спасибо!
Оль,чУдный рулет!!!++++++++=
Спасибо!
Спасибо!
Здорово! Забрала! +++
СПасибо!
класссс+++++++++++
Спасибо!
ВКУСНО !!!+++++++++
Спасибо!
Оленька, отличный рецепт ++++++++++++
Ириша,спасибо!
ой, аж слюнки потекли!!!!!!!!!!!
СПасибо!
люблю мясной рулетик+++++++
Здорово!
Спасибо!
Спасибо!
СУПЕР!!!Забрала!Спасибо большое!!!++++++++
На здоровье! Спасибо!
Вкусно-то как!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3289 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки