• 24 мая 2009, 22:05
  • 134672

Картофель "Соты"

Рецепт: Картофель Соты

Пикантная картошечка в медово-горчичном маринаде со специями.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофель "Соты"»:


Рецепт «Картофель "Соты"»:

Картофель помыть, очистить, нарезать ломтиками.

Для маринада смешать горчицу, мёд, масло растительное, куркуму, перец, кориандр, соль.
Хорошо перемешать.

Картофель смешиваем с маринадом, оставляем на 15 минут.

Выкладываем картофель на смазанный растительным маслом противень и ставим в предварительно разогретую духовку.

Готовим при средней температуре до готовности.
Приятного аппетита и хорошего настроения!!!






Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4951
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель "Соты"» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Пока еще не готова
Пока еще не готова
Нашей семье очень понравилась картошечка, картофеля было 1 кг 150 г, количество ингредиентов для соуса увеличила вдвое, остро не было, небольшая остринка, но не так, как многие здесь писали, что прям остро-остро. Может быть, вместо сладкой паприки использовали острую, здесь нужна именно сладкая, горчицу использовала зерновую, не русскую острую, кориандра молотого не было, использовала кориандр горошком. По поводу того, что куркума горчит, не знаю, у меня мёд отлично уравновесил куркуму. Запекала не на противне, а просто в форме как бы в соусе. В общем, мне блюдо очень понравилось, вкусно, быстро, необычно. Большое спасибо за рецепт!
Интересный рецепт, но для меня слишком остро . Нужно было прислушаться к комментариям и давать, как минимум в два раза меньше приправы в маринад. Спасибо автору , интересно, оригинально, но на любителя...
Какая аппетитная картошка!!!!
Добавила в КК
Спасибо за идею для пятничного ужина

И спасибо всем девочкам за отчеты с фото
Вернулась с фотографией. Еще раз благодарю за вкусную и ароматную картошку.
Спасибо душевное за рецепт, у нас получился очень вкусный ужин ! Приправ я положила значительно меньше, выпекала при180С около 40 минут. Картошечка пропеклась, осталась сочной. Понравилось даже ребенку.
Очень вкусная картошка получилась,несмотря на то что пришлось переворачивать...
Картошку нужно переворачивать?так как у меня одна сторона поджарилась,а верх вообще нет!на вкус ещё пока не пробовала,так как ещё в духовке
Специально зарегистрировалась, чтобы оставить отзыв. Не в обиду автору, на фотографии выглядит очень аппетитно, но...на вкус и цвет хозяев нет! Все делала по рецепту, мне показалось что картофель получился сладкий, кушать я не смогла, ибо не понимаю сладкий вкус картошки, но зато муж съел за обе щеки! Все таки на вкус!
Медово-горчичный маринад отлично "подружился", с картошкой. Очень вкусно.
Отличный картофель! Очень-очень вкусно! Специи слегка уменьшила: кориандр - 1 ч.л., куркума - 1 ч.л., всё остальное - по рецепту.
Вкусная и пикантная картошечка.
Всё верно.
Ответ для caramel77
Катюша, спасибо за наводку!!! Жду новых отчетов в Дневниках! Ты просто умница и молодец!!!
Спасибо, Жанночка
Отличный рецепт, сегодня сделала- вкусно! спасибо!
На здоровьеце!
Ням нямушка, забираю в кк))) Спасибо за рецептик
Спасибо за рецепт, вкусно)) Но по мне немного островато. Вкус очень необычный.
Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт! Приготовила - просто и очень вкусно!
Вкусняшка, наверное, обязательно попробую
Вкусная картошечка,сделала и забыла и оценить и в книгу добавить-обыскалась в картофельном гарнире , а он вон где спрятался правда куркумы мало добавляла,а в целом супер Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 785 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки