• 25 мая 2009, 8:32
  • 6111

Печенье с имбирем и орехами

Рецепт: Печенье с имбирем и орехами

Нежное и рассыпчатое печенье с легким привкусом имбиря и корицы.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье с имбирем и орехами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4249.2 ккал
белки
60 г
жиры
183.3 г
углеводы
595.1 г
100 г блюда
ккал
408.6 ккал
белки
5.8 г
жиры
17.6 г
углеводы
57.2 г


Рецепт «Печенье с имбирем и орехами»:

Сливочное масло размягченное растереть с сахаром.
Добавить 1 яйцо и желток второго яйца. Смешать с маслом и сахаром.
Всыпать муку, разрыхлитель, 2 ч. л. имбиря тертого и 1 ч. л. корицы.
Замесить тесто - муки может понадобиться и немного больше (оно должно быть эластичным)

Сформировать шарики размером с грецкий орех, во внутрь которых положить кешью.
Взбить белок 1 яйца.
Отдельно в тарелку насыпать немного сахара и корицы, размешать.
Печенье обмакнуть одной стороной в белок, затем в сахар с корицей и выложить на противень подальше друг от друга (так как оно расплывается при выпечке).
Выпекать примерно 25 минут при температуре около 190*С.

Приятного аппетита!

Из этого количества теста получается 50-55 шт. печенья.
Если не любите сладкое печенье, то сахара можно положить в тесто немного больше половины стакана.
Орехи так же можно добавлять по своему вкусу...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

значит я такая же любительница имбиря как и Вы))))))Класс))))Отличный рецепт))++++++++
Инночка,мне нравится печеньки!! Класс!!! И спасибо тебе за отзывы!
Классное печенье!!!!
обожаю имбирь
Я тоже...
кушали такое печенье, аромат какой на весь дом. спасибо
и Вам!
+
и Вам!
Спасибо ! Угощайтесь!
Обожаю ореховые печеньки
ой как интересно. надо будет попробовать
Конечно попробуйте!Спасибо и на здоровье!
Надо обязательно попробовать,запах наверно обалденый!
Печенье ароматное...
отличное получилось печенье
Вкусняшки!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4719 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки