• 25 мая 2009, 16:38
  • 9489

Крошка-картошка

Рецепт: Крошка-картошка

Купила в магазине картошку, а там попалось несколько, ну, оооочень крупных. И вспомнила я, как несколько лет назад покупала такую вкуснятину у нас на остановке, перед университетом. Решила попробовать сделать сама. И вот, что у меня получилось.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Крошка-картошка»:



Рецепт «Крошка-картошка»:

Картофель тщательно промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем...

... плотно завернуть в фольгу, так чтобы не было отверстий... и поставить в разогретую духовку, запекать до готовности (время зависит от величины клубня); у меня ушло около часа.

В это время натираем на тёрке сыр, мелко режем зелень.
Процесс нарезки зелени не запечатлела - забыла.

Готовую картошечку, ещё с пылу-с жару, режем пополам...

Аккуратно вынимаем серединку, стараясь не повредить кожуру. Мнём вилкой и смeшиваем с cыром, сливочным маслом и зеленью.

Начиняем этой начинкой отложенную нами кожуру.
И вот наш гарнир готов. А может и не гарнир, такая картошка вполне хороша и как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крошка-картошка
Описание: Купила в магазине картошку, а там попалось несколько, ну, оооочень крупных. И вспомнила я, как несколько лет назад покупала такую вкуснятину у нас на остановке, перед университетом. Решила попробовать сделать сама. И вот, что у меня получилось.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо, с удовольствием забираю рецепт в копилочку!
Вкуснятина!!! А с салатиками просто чудо!!!!
Замечательная "Крошка-картошка"!
Спасибо, Ленусь. Очень вкусная, это правда.
тоже не плохой рецепт!
я в Москве ела что-то похожое))))))))))вкуснятинааа)))+++++++++
Обязательно попробую приготовить.Спасибо за рецептик ++++++++++++++++
Я такую картошечку ела в Москве,в аэропорту.Мне очень понравилось. Рецепт забрала,большое спасибо
Очень вкусно, делала такую!!!!
Спасибо, Люся!
Ируся,я балдею от такого рецепта!!!!!
Спасибо ,Танюша!Рада, что нравится!
отличная картошечка, вкусненькая!!!
Спасибо, Лиличка!
Меня вообще-то Юля зовут Будем знакомы!
Извини, ошиблась.
Вы меня опередили! Я тоже такую карошечку делаю и, как отметила О-ля-ля, добавляю разные салатики! Вкусненько! Вам +++++++++!
Спасибо, Лена!
А если туда еще и солененькой рыбку.... Прелесть!!++++
И рыбку тоже можно.Спасибо, Лена!
делала подобно+++++++++
Спасибо, Светик!
Вкуснятина!!!
Спасибо, Гузелечка!
вкуснотища!!!
Да, Натуля, очень вкусно.
Как аппетитно! +++++++++
Спасибо, тёзка!
ПрикольНО!
Спасибо, Наташа!
Спасибо,забрала
На здоровье, Инночка!
Очень вкусно!
Спасибо, Ириша!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1890 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки