• 26 мая 2009, 16:49
  • 4869

Булочки "Гусь Мартин и его друзья"

Рецепт: Булочки  "Гусь Мартин и его друзья"

Гусь Мартин, бегемотиха Розалия, слоник Томми, лягушка Ква, мартышка Чита и другие - все это из творожно-дрожжевого теста с лимонным ароматом. Примите и мою компанию на конкурс "В мире животных"...

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки "Гусь Мартин и его друзья"»:

Время приготовления:



Рецепт «Булочки "Гусь Мартин и его друзья"»:

Для теста:
взбиваем яйца, творог, мягкий маргарин, сахар, соль, цедру.
Дрожжи разводим в теплом молоке, добавляем в творожную массу.
Засыпаем муку (ушло 500 гр и еще с полстакана во время замеса).
Готовый колобок накрываем полотенцем и ставим на час в теплое место для расстойки.

Через час обминаем тесто и включаем фантазию...
Зайчонок: колобок для головы с разрезанными ушками и валик для туловища, специально уложенный.
Котик: тот же принцип, только валик длиннее (для хвоста). Щеки на мордочку. Ушки.
Думаю по фото понятно, как надо укладывать.

Мартина я просто вырезала ножом, можно сделать шаблон из бумаги, если не уверены, что сможете работать сразу на тесте. Клюв, щечки, крыло и лапки формируем отдельно.

Духовку разогреть до 210*.
Ставим булочки в ГОРЯЧУЮ ДУХОВКУ!, выпекаем 15 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

И еще фигурки: слоник, бегемотиха, мышка и лягушка.
Лепим сразу на листе, ставим на 15 минут в теплое место, затем смазываем яйцом, украшаем посыпаем и выпекаем.

И готовые булочки...

Все вместе - вид сверху и

... вид изнутри...

Мягкие, пышные, с лимонным ароматом - отлично подойдут к какао, молоку, чаю!
Угощайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки  "Гусь Мартин и его друзья"
Описание: Гусь Мартин, бегемотиха Розалия, слоник Томми, лягушка Ква, мартышка Чита и другие - все это из творожно-дрожжевого теста с лимонным ароматом. Примите и мою компанию на конкурс "В мире животных"...


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Просто без ума от Вашей фантазии !!!!!!!!!
красивые такие...особенно гусенок
Люблю булочки, особенно фигурные.
Вот это скульптор!!!! Супер!!!!!+++++++++++++++++++
Наташ,такая классная компашка вышла!!!++++++++
++++++++
какая красота!!!
очень красиво!супер!!!!!!!!!!!
Ага,Наташ,выкладывай по-одному,а потом ещё и по
другому.. "Гусь Мартин-2","Гусь Мартин-3"...)))))))
Наташенька,ты молодчина,я восхищена твоим умением,искусством-творить
и дарить радость ++++++++++++
Олечка, спасибо за хорошие слова!
только гусей я множить не буду, у меня другие задумки "зреют"
Миленький+++++++++++++++++++++
прелесть
Здорово!
Наташ, полный восторг!!! Выкладывай творения по одному - так умные Поварятки придумали, за каждого - отдельные баллы. Хотя понимаю, что удовольствие от процесса - важнее конкурсов!!!! Умничка!!!!
Спасибо, Ларочка!
Вот именно, дело не в баллах... мне просто нравится процесс
Потрясающая компания!!!!+++++++++++Супер!
Потрясающие пингвинчики! Юленька, ты мне новую идею подкинула . Спасибо!
Нет проблем! Я всё жду, может кто Чебурашку слепит?!
А он, вроде, на зверя не тянет , давно бы уже слепили... А крокодилов уже полно на сайте.
Точно, "зоопарк"! Здорово! Жаль, за каждого зверя не получится по плюсу поставить...
Какой зоопарк клевый!++++++++
Какая славная компашка
Рада, Танюш, что компашка нравится
Натульчик надо было компанию по одному показывать))))Класс)))))+++++++++++Удачи тебе !!!!!!!
Спасибо, Наташенька!
Да ведь тесто одно, что ж я его делить буду?
Ну и что))))Показать каждого отдельно .как лепить)))
Да вроде и так понятно... на фото все видать, просто берешь и лепишь
Здорово! И красиво очень, и представляю, как вкусно!
+++++++++++
Спасибо! Булочки пахнут лимончиком
Да... это я очень люблю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 337 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки