• 29 мая 2009, 21:10
  • 49137

Креветки к пиву

Рецепт: Креветки к пиву

Мой личный, супер-секретный рецепт приготовления креветок к пиву!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки к пиву»:

Время приготовления:



Рецепт «Креветки к пиву»:

Я знаю, что многие люди привыкли ВАРИТЬ и без того сваренные, замороженные креветки! Это, скажу я вам, дикость! Запах ужасный, в комнате с ними находится нельзя, не то что кушать!

Хочу с вами поделиться шикарным рецептом, который мне однажды по секрету рассказал товарищ.

Итак, креветки из пачек ни в коем случае нельзя варить! Для начала нужно избавиться от льда и запаха. А для этого хорошенько колотим пачку, чтоб как можно тщательнее обтрясти лед. И высыпаем все в сковороду.

Растаяли? Сливаем эту вонючую воду и заливаем проточной холодной водичкой из-под крана. Доводим до кипения и сливаем снова. Повторяем процедуру два-три раза.

Таким образом, наши креветки хорошенько промылись и почти не пахнут, как прежде.

Теперь добавляем понемногу растительное масло и начинаем, иногда помешивая, обжаривать креветульки.

Высыпаем сухой укропчик, лавровый лист и тимьян.

Как только креветки поджарятся и приобретут вид, как будто их приготовили на гриле, добавляем нарезанный лимон и свежий укроп. Еще немного обжариваем и выключаем.

Получается очень вкусно и совершенно без посторонних запахов!

Приятного аппетита. Готовьте правильно!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветки к пиву
Описание: Мой личный, супер-секретный рецепт приготовления креветок к пиву!
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Хороший рецепт, я тоже креветки больше люблю жарить! Но причем тут вонучая вода?? Чем у Вас воняют креветки, что там мерзко звучит?
Ой, а я и не заметила, ну, если Вас это сильно смущает, можете обратиться к администрации, потому что вот:
"Извините, согласно правилам сайта, изменения в рецепты добавленные более суток назад, вносятся только через администрацию"
В категории написано Готовим в пароварке, но Вы веть готовите на сковороде. Надо исправить!
А причем здесь ПАРОВАРКА в категории?
не поняла вопроса?
Только, что приготовила по этому рецепту - понравилось!
очень хорошее описание про воду вонючую, а ведь раньше прям так и ели бррр) ЗАЧЕТ!получайте заслуженные плюсики!+++++
ага, и моей семье тоже нравится. спасибо за отзыв.
Не понравилось, пропал вкус и аромат креветок, жирно. Лучше отварить пару минут с укропом, вкусно и не калорийно!
на вкус и цвет... фломастеры фиолетовые, как говорится
И В РЕЦЕПТЕ НИЧЕГО НЕ НАПИСАННО ПРО СОЛЬ...А НЕ СОЛЁННАЯ ЗАКУСКА К ПИВУ НЕ КАТИТ))
про соль забыла думаю, что каждый по вкусу солит
НУ ПРО ДИКОСТЬ ЭТО КОНЕЧНО ПЕРЕБОР..ПРОСТО ВАРЁНЫЕ КРЕВЕТКИ ТОЖЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО...И ПАХНУТ ТАК ЖЕ КАК И С ВЫШЕ ПЕРЕЧИСЛЕННЫМИ ДОБАВКАМИ....НА ВКУС И ЦВЕТ ТОВАРИЩА НЕТ...ТАК ЧТО НЕЛЬЗЯ ТАК ГОВАРИТЬ..
нельзя писать "ГОВАРИТЬ"
Спасибо!!!! очень вовремя!!!
забегайте, рада, что пригодился рецепт!
спасибо за рецептик! к пиву саме то!
+1
Ответ для vasanovna
спасибо большое, рада, что понравилось
Вкуснотень!!!!! Вам+++++++++++
Надо попробовать, спасибо!
Супер... Обязательно воспользуюсь вашим рецептом.... Обожаю креветки

++++++++
я тоже всегда креветки только жарю...!!!))сегодня делала, но поздно увиделав аш рецепт..ну ничего в след..раз попробую сделать так.!!)))
А сколько жарить по времени, и на каком огне?
И я креветочки люблю! Возьму на заметку!
Креветки обожаю, а жаренные не разу не пробовала, утащила!!! Вам ++++++++++++++!
вкусненько
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки