• 30 мая 2009, 0:21
  • 3391

Кокосовый пирог

Рецепт: Кокосовый пирог

Рецептик слегка хлопотный, и мною измененный (на тот момент мне еще тортовницу никто не подарил)))))). Вот и получился вместо тортика пирог!!!

Категория: Десерты

Ингредиенты для «Кокосовый пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7467.18 ккал
белки
103.007 г
жиры
455.465 г
углеводы
759.247 г
Порции
ккал
1493.44 ккал
белки
20.6 г
жиры
91.09 г
углеводы
151.85 г
100 г блюда
ккал
360.39 ккал
белки
4.97 г
жиры
21.98 г
углеводы
36.64 г


Рецепт «Кокосовый пирог»:

Муку перетираем со 100 гр маргарина и 50 гр сахара.

Добавляем 1 яйцо, разрыхлитель теста, какао и сметану, замешиваем тесто, оно должно быть мягким, почти жидким.

Делим тесто на 2 части, одну часть распределить по форме.

Начинка: 6 белков взбить на паровой бане с 1 стак сахара.

Добавить кокосовую стружку и аккуратно размешать.

Выложить на тесто, сверху распределить оставшееся тесто.

Поставить в разогретую духовку на 20-25 минут.

Крем: 6 желтков, 300 гр молока, 1\\2 ст.л муки и 250 гр сахара размешать и варить 3-5 минут, пока не загустеет. Охладить, добавить 250 гр масла и взбить.

Выливаем крем сверху на пирог и в холодильник на ночь, крем должен застыть.

Варим глазурь, поливаем на крем и снова на холод, как только глазурь застынет - Приятного аппетита!!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кокосовый пирог
Описание: Рецептик слегка хлопотный, и мною измененный (на тот момент мне еще тортовницу никто не подарил)))))). Вот и получился вместо тортика пирог!!!
Рецепты: Десерты


Комментарии и отзывы

Я думаю очень вкусно получилось!
Настюша,чУдный пирог!!!+++++
В оригинале. біл торт!!!!
Копия превзошла оригинал!!!!!
ой, ти як завжди говориш такі приемні речі!!!!
Почти поняла.....Я, как всегда, говорю такие приятные вещи?
точно!!!!
скоро научу украинскому !!!!
Это классно!!!! Я хочу всё знать! А ты такая щедрая-и солнце,и ридна мова!
ха, и не только, для гарної людини нічого не шкода!!!
Цемкаю!
люблю кокос!
я тоже!!!
вкусненько должно быть!
да. очень необічно!!
спасибо
Вкуснятинаааааааа!!!
благодарю
вкусно
спасибо
Чудненько то как!
спасибки
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3519 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки