• 1 июня 2009, 13:06
  • 6145

Чеснок в масле с розмарином

Рецепт: Чеснок в масле с розмарином

Простой и доступный рецепт. Чеснок в масле особенно хорош с хлебом или как гарнир к холодным закускам. Пряное масло из-под чеснока можно использовать для ароматизации салатов.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Чеснок в масле с розмарином»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2740.8 ккал
белки
9.8 г
жиры
281.3 г
углеводы
46 г
100 г блюда
ккал
637.4 ккал
белки
2.3 г
жиры
65.4 г
углеводы
10.7 г


Рецепт «Чеснок в масле с розмарином»:

Сполоснуть розмарин, стряхнуть воду и оборвать листики.
Разделить головки чеснока на дольки.
Розмарин и дольки чеснока разложить в ошпаренные кипятком банки.
Залить чеснок таким количеством масла, чтобы оно лишь прикрывало дольки.
Банки закрыть крышками и поставить в прохладное место. Дать постоять 3 -4 дня.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чеснок в масле с розмарином
Описание: Простой и доступный рецепт. Чеснок в масле особенно хорош с хлебом или как гарнир к холодным закускам. Пряное масло из-под чеснока можно использовать для ароматизации салатов.
Тэги: закуска.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Я тоже в масле не мариновала. Берём.
Мне нравится! Свекровь раньше делала!
Здорово, маринуем чеснок, но в масле еще не пробывала, будем пробывать в этом сезоне!+++
Забираю себе рецепт, чтобы не забыть.
мне идея понравилась +++
Замечательный рецепт! +++++++
Классный рецепт!!!+++
очень интересно!!!
о-о! прям-таки итальянская кухня!
Вместо розмарина можно использовать тимьян или смесь прованских трав.
Классный рецепт!!!+++++++++++++++++++
Интересный рецепт
+
А сколько по времени его так можно хранить( в холодильнике конечно)?
И если нет розмарина - чем-то другим стоит заменить?
Пользуюсь чесночным маслицем: очень здорово! Такой способ очень хорош и для хранения чеснока. Так он не стареет, не ссыхается. Да и когда готовишь, времени на чистку не затрачиваешь.++++
здорово!!! люблю сочетание розмарина, чесного и оливкого масла!
оригинально+++++++
И с чем вы его подаете??
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 3930 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки