• 24 марта 2008, 1:48
  • 21367

Баклажано-помидорные столбики

Рецепт: Баклажано-помидорные столбики

Всем известна эта закуска. Остренькие колечки баклажан и помидор хороши на каждом праздничном столе.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Баклажано-помидорные столбики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
174 ккал
белки
4.3 г
жиры
0.8 г
углеводы
335 г
100 г блюда
ккал
24.2 ккал
белки
0.6 г
жиры
0.1 г
углеводы
46.5 г


Рецепт «Баклажано-помидорные столбики»:

вид ближе

Баклажаны помыть, удалить хвостики и порезать кружочками. Поместить их в подсоленную воду на 15 -20 минут, чтобы ушла горечь, а так же чтобы меньше брали в себя масло. Затем пожарить с двух сторон.

Помидоры средней величины очистить от попок, нарезать как баклажаны. Чеснок и зелень мелко изрубить.

Блюдо выстилаем зелеными листьями салата и начинаем укладывать столбиком баклажаны, чередуя кусочками помидор.

Не забываем при этом промазывать чесноком и посыпать зеленью. Дать настояться.

Закуска готова к употреблению!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Баклажано-помидорные столбики
Описание: Всем известна эта закуска. Остренькие колечки баклажан и помидор хороши на каждом праздничном столе.
Тэги: закуска.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

я делаю такие баклажанчики немного по другому - но суть остается таже, ооочень их люблю!!! вкуснятинка
я буквально вчера делала их. мммм... не оторваться!
Я тоже обожаю баклажаны. Жарю их обычно во фритюрнице, быстро, не чадит и меньше масла
Больше баклажанов, вкусных и разных :wink:
я ещё иногда чтоб не так жирно было баклажаны запекаю в духовке Ну очень вкусная закусочка
Мням, мои любимые :oops:
и мы любим их.
Ну прямо целый цветок из баклажанов!
Баклажанчики!Ммммм...
Что может быть вкуснее!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 1022 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки