Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

seemelodyПоваренок 4 уровня

1 июня 2009, 21:56
9073

Салат с рукколой и сушеной клюквой

Зеленый летний салатик, легкий и необычный.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с рукколой и сушеной клюквой»:

Руккола — 1 пуч.
Листья салата / Салат (небольшой) — 1 вилок
Орехи грецкие (половинки) — 3 ст. л.
Клюква (сушеная) — 3 ст. л.
Пармезан
Уксус — 2 ст. л.
Масло оливковое — 2 ст. л.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 657.4 ккал	белки 12.4 г	жиры 62.3 г	углеводы 13.3 г
Порции
ккал 328.7 ккал	белки 6.2 г	жиры 31.2 г	углеводы 6.7 г
100 г блюда
ккал 187.8 ккал	белки 3.5 г	жиры 17.8 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Салат с рукколой и сушеной клюквой»:

сушеная клюква (из Лидл)

Помыть и обсушить зелень. Нарезать рукколу и салатные листья, посыпать половинками грецких орехов, тертым пармезаном и сушеной клюквой. Для соуса смешать бальзамический уксус и оливковое масло и заправить салат. Дать настояться 10 минут.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание

Теги: ужин обед

Вкусы: легкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/26915/]Салат с рукколой и сушеной клюквой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/26915/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1659/165934.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Зеленый летний салатик, легкий и необычный.

Ингредиенты: Рукола, Листья салата, Орехи грецкие, Клюква, Пармезан, Уксус, Масло оливковое.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат с рукколой и сушеной клюквой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1659/165934.jpg" alt="Рецепт: Салат с рукколой и сушеной клюквой" title="Рецепт: Салат с рукколой и сушеной клюквой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Зеленый летний салатик, легкий и необычный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат с рукколой и сушеной клюквой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2259">Листья салата</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/812">Клюква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/26915/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат с рукколой и сушеной клюквой

Зеленый летний салатик, легкий и необычный.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат с рукколой и сушеной клюквой»:

Рукола Листья салата Орехи грецкие Клюква Пармезан Уксус Масло оливковое

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

627

Салат "Новогодняя открытка"

207
627
62894

3829

Пастрома с медом и паприкой

170
3829
323937

948

Яичное масло с горчицей

49
948
13794

Фотографии «Салат с рукколой и сушеной клюквой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

12 июня 2019 года Елена Бельтан #

+17

[+5]

Очень гармоничное сочетание компонентов, сочный вкус, элегантный вид. Подойдет для летнего праздничного стола с бокалом прохладного вина.

13 июня 2019 года wise1288 #

Елена! Прекрасный результат - аппетитно

13 июня 2019 года Елена Бельтан #

Спасибо! Я использовала только рукколу без листьев салата. Очень нравится ее вкус.

13 июня 2019 года Глушец #

↑Ответ для Елена Бельтан

Чудесный салатик, Леночка!!!а с бокалом вина вообще Шикарно!!!

Фото Класс!!!

13 июня 2019 года Елена Бельтан #

Благодарю! Пармезан надо использовать хороший. Чтобы аромат источал

13 июня 2019 года Глушец #

Согласна!!!

29 мая 2018 года yuvl #

[+5]

Салат получился прям как из ресторана,отличнейший,спасибо за рецепт!

16 апреля 2016 года yva 555 #

Какое интересное сочетание продуктов!

29 октября 2009 года lolo1313 #

16 июня 2009 года tat70 #

Сочетание бесподобное!!! Яночка,умничка!!!

3 июня 2009 года мисс #

Замечательный салатик

3 июня 2009 года seemelody # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!

3 июня 2009 года seemelody # (автор рецепта)

Спасибо большое! Я тоже ее теперь обожаю. А у нас на развес я не видела.. Может где-то и есть.

3 июня 2009 года Alefniunia #

У нас в суперах прям лотки стоят и пакетики рядом.

3 июня 2009 года Alefniunia #

Замечательный салатик. Клюкву сушеную обожаю,у нас она и на развес продается.++++

3 июня 2009 года seemelody # (автор рецепта)

Спасибо большое! Я тоже ее теперь обожаю. А у нас на развес я не видела.. Может где-то и есть.

2 июня 2009 года alen4ik #

Яночка, отличный салатик - с клювенной кислинкой ++++++++++++++++++++++

2 июня 2009 года seemelody # (автор рецепта)

Алена, спасибо! Правда клюква сушеная не кислит, там есть сахар. Кисло-сладкая она.

2 июня 2009 года Lill #

Обалденный салатик! У меня тоже руккола вызывает бешеный восторг!!! Очень вкусно!+++++++++

2 июня 2009 года seemelody # (автор рецепта)

Спасибо! Я рада, что нашлись любители рукколы, которым понравился мой салат)))

2 июня 2009 года xsenia #

Класс)))Рукколу обожаю..салатик прелесть)))+++++В Лидле точно не видела клюкву..надо посмотреть в других магазинах

2 июня 2009 года seemelody # (автор рецепта)

Наташенька, мне очень приятны твои слова, Спасибо за поддержку!
Фото с клюквой добавила. Возможно ты не обращала внимания на такой "красивый" пакет. Я сама долго его стороной обходила, пока не рассмотрела что-же это такое, думала по началу какой-то очередной "мусор" типа чипсов или драже ))))

2 июня 2009 года xsenia #

Спасибо Яночка)))посмотрю обязательно))Рецепт пока забрала)))

2 июня 2009 года juikx #

2 июня 2009 года seemelody # (автор рецепта)

Спасибо большое!

2 июня 2009 года Kapelkappa #

Януль,а где ты сушную клюкву взяла,она у вас продаётся?
Я бы прямо сейчас от такого салатика не отказалась,такое и наночь можно есть

+++++++++++++++

2 июня 2009 года seemelody # (автор рецепта)

Олечка Спасибо! На ночь и был приготовлен)))
Клюква есть у нас в Лидле на полке, где мексикано-американские продукты, в пакетах по 200 гр. Так и написано Dried Cranberry. Ну и сестра мне из Братиславы привозит все время клюкву, вяленую вишню и клубнику.

2 июня 2009 года sana swiss #

Как здорово! А я только кекс выложила с такой клюквой!

Интересный салатик! Я попробую!

2 июня 2009 года seemelody # (автор рецепта)

Спасибо Оксаночка!)))