• 2 июня 2009, 21:17
  • 12693

Зразы с шампиньонами

Рецепт: Зразы с шампиньонами

Захотелось что-то мяса с грибочками, а в холодильнике только фарш. Вот и решила сварганить нехитрое блюдо. Может быть кому-нибудь и сгодится мой рецептик, а так на новизну не претендую.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Зразы с шампиньонами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Зразы с шампиньонами»:

Это наши продукты

Булку замочить в молоке

Лук очистить и мелко порубить. Половину смешать с фаршем, размоченной булкой, солью и специями (брала только смесь перцев)

Вторую половину лука обжарить на сливочном масле

Шампиньоны почистить и нарезать

Отправить к пережаренному лук, немного посолить.

На лепешечку фарша положить начинку из лука и грибов, сформировать зразки-заразки.

Запанировать в муке.

И жарить на сковороде до готовности, переворачивая.

И вот итог трудов.
Кушайте на здоровье



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зразы с шампиньонами
Описание: Захотелось что-то мяса с грибочками, а в холодильнике только фарш. Вот и решила сварганить нехитрое блюдо. Может быть кому-нибудь и сгодится мой рецептик, а так на новизну не претендую.


Фотографии «Зразы с шампиньонами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Вам спасибо, что приготовили и сфотографировали!!!
когда "мухоморы" остыли я добавила майонеза и тертого сыра.
Спасибо, Танюшечка!!
Ленуль,вкусно!!!!
Вкусные заразки! А какие аппетитненькие мухоморчики!!!
Мерсю!!
Мммм...вкуснятина! А сколько подливочки...нямка
Вкусненько!! Спасибки!!
Вкусненькооооо+++
Соглсная Я!!!
Замечательно оформлено.
Подскажите, зачем хлеб в фарш добавлять?
Мне кажется, что фарш от этого становиться мягче, нежнее
Леночка, отличные котлетки!!! Я их с различными начинками делаю, но с грибами лучшие!!! +++++
Совершенно с тобой, Галечка, согласна!! Спасибо!!
Как вкусненько!!!!!++++++++
Спасибо, Наташенька!!
зразы просто на заглядение
Спасибочки!!
вкууууууусно
Правда очень вкусно!!
Не шути так про мухоморы! ++++++++
Боше не буду, Оксан, исправлюсь!! Хи-хи!!
Ниночка, спасибо!!
Красотульки))) грибочки и зразики ням, ням))
Спасибо!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки