• 4 июня 2009, 4:03
  • 10920

Шоколадные кексы

Рецепт: Шоколадные кексы

Легкие в приготовлении, но очень вкусные кексы. Никогда не подводят. Сможет приготовить даже начинающая хозяйка.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Шоколадные кексы»:

Время приготовления:

Количество порций: 18


Рецепт «Шоколадные кексы»:

Маргарин растопить на медленном огне. Добавить какао и сахар.Хорошо вымешать, не снимая с огня, до получения однородной массы.

Снять с огня и дать немного остыть. По одному вбить яйца.

Затем добавить муку и соду. Все хорошо вымешать миксером, но на самой медленной скорости.

Тесто выложить в формы для кексов. В каждый кексик кладем по кусочку шоколада.

Формы с кексиками ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 180-200 градусов 30-35 минут. Готовые кексы вынимаем и даем немного остыть.Готовые и слегка остывшие кексы посыпаем сахарной пудрой. Или: поливаем растопленным шоколадом и посыпаем толчеными орешками.

Можно выпечь и один большой кекс. Перед тем как полить большой кекс шоколадом, разрезаем его на несколько частей от центра - таким образом шоколад попадет во внутрь кекса и слегка пропитает его. Посыпаем тертыми орехами.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шоколадные кексы
Описание: Легкие в приготовлении, но очень вкусные кексы. Никогда не подводят. Сможет приготовить даже начинающая хозяйка.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо огромное! Я рада что вам понравилось. Я люблю "шоколадные" рецепты и уже освоила много новых рецептов.
Ну вот, вчера вечерком приготовила кексики по Вашему рецепту Все домашние были в восторге, а утром муж собрал остатки и увез на работу, угостить сотрудников) так что Вам огромный РЕСПЕКТ!
На здоровье! Красивые получились!
Спасибо за рецептик) Вкусно, без хлопот, из формочек сами выпрыгивают Вам +++++
Отличный рецепт!!!!!
Спасибо!
Мой молодой человек заставил приготовить еще раз - так они ему понравились!
Я очень рада! На здоровье!
ням! вкусно!
На здоровье!
Только что вынула из духовки - прелесть! А запах какой аппетитный!
Правда пахнет обалденно?? Кофейно-шоколадно... Можно еще ванилинчику добавить, но я не очень люблю когда он шоколадный запах разбавляет...
Красотульки!
Спасибо!
????
Отличные кексы
Спасибо!
Супер!!!!!такой аппетитный!!!!!!!!!!!
Спасибо!
Кексы - хорошее дополнение к чаепитию!
Это точно! Я не люблю просто "воду" пить.
Замечательный рецепт, забрала. Вам 5+++++++++++++++
На здорвоье!
Вкусно, шоколадно вкусно
Хорошие кексики!
ой, действительно простой рецептик, спасибо, забрала
На здоровье!
Классно!
А можно использовать отдельные формочки (типа как для корзиночек)? Или обязательно специальная форма?
Конечно, можно! просто у меня масса силиконовых форм и тефлоновых на все случаи. очень удобные штуки! Но, конечно, можно в любых формах выпекать и в больших в том числе. Если еще большой кекс разрезать на пару коржей и смазать шоколадным кремом, получится шикарный шоколадный торт.
Спасибо за ответ! А то как раз недавно купила формочки для корзиночек Теперь и эти кексики в них спеку!
отличный кекс!!! я люблю шоколадные!!!!!!!!!!1 мммммм объедение! 10000++++++++++
Приятного чаепития!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2570 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки