• 4 июня 2009, 16:43
  • 12819

Заварные пирожные

Рецепт: Заварные пирожные

Застоялась в холодильнике почти целая банка открытой вареной сгущенки. Думала я думала и решила сделать заварные пирожные. Получилось вкусно и к сожалению очень быстро они улетучились. Рецепт не нов, но захотелось его выложить.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Заварные пирожные»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2793.7 ккал
белки
59.37 г
жиры
135.09 г
углеводы
341.57 г
100 г блюда
ккал
344.9 ккал
белки
7.33 г
жиры
16.68 г
углеводы
42.17 г


Рецепт «Заварные пирожные»:

Ставим на огонь кастрюльку, вливаем туда полстакана воды. Затем кладем сливочное масло и помешиваем до полного растворения масла. Затем засыпаем муку, и хорошо размешиваем. Убираем с плиты. Даем остыть. Затем вбиваем в нашу массу 2 яйца. Хорошо размешиваем. Тесто кладем в шприц, или в кондитерский мешок и выдавливаем на противень тесто в виде или длинных колбасок, или в виде крендельков. Я делала разные формы.
Ставим в предварительно разогретую до 220 гр. духовку. Пока наши пироженки пекутся взбиваем вареную сгущенку со сметаной. Крем конечно может быть любым. когда из духовки вкусно пахнет(мне почему-то показалось что пахнет сыром) и наши заварнушки увеличились в 2 раза и подрумянились - вынимаем и даем остыть. Затем так же из шприца с насадкой-трубочкой слегка прокалываем бочок пирожного и выдавливаем в каждое крем. Вот и все. Можно пить чай. Сынок прибежал и сразу слопал пару пирожных. Ему понравилось.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заварные пирожные
Описание: Застоялась в холодильнике почти целая банка открытой вареной сгущенки. Думала я думала и решила сделать заварные пирожные. Получилось вкусно и к сожалению очень быстро они улетучились. Рецепт не нов, но захотелось его выложить.
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Тэги: выпечка.


Комментарии и отзывы

Хорошие пироженки!!
Спасибо
ну вот и применение продуктам, на дать пропасть!
Это точно
Отличные пироженки!
Спасибо
Вы меня просто спасли! Не могла найти свою кулинарную книгу, искала этот рецепт.
Спасибо. Очень приятно
Умничка и фантазерка!!! отличные пироженки
Спасибо
Отличный рецепт, забрала. Вам 5++++++++++++++
Спасибо
класс!!!
всегда любила заварные пирожные
Спасибо. Я тоже всегда их любила. Но делать научилась не так давно
люблю пироженки

Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3469 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки