• 4 июня 2009, 22:48
  • 15572

Яйца "Орсини"

Рецепт: Яйца "Орсини"

Это блюдо первый раз я попробовала давно, моя старшая сестра приготовила его, когда еще училась в училище. Я запомнила вкус, но рецепт, естественно, не помнила, так как была еще маленькая. Но недавно нашла его в журнале и теперь готовлю с удовольствием.

Категория: Закуски Закуски из яиц

Ингредиенты для «Яйца "Орсини"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
803.9 ккал
белки
62.6 г
жиры
56.9 г
углеводы
6.2 г
Порции
ккал
268 ккал
белки
20.9 г
жиры
19 г
углеводы
2.1 г
100 г блюда
ккал
178.6 ккал
белки
13.9 г
жиры
12.6 г
углеводы
1.4 г


Рецепт «Яйца "Орсини"»:

Белки отделить от желтков. Я отделяю их прямо в скорлупе: белок в тарелку, а желток целеньким оставляю в скорлупе(такт будет удобнее). Белок тщательно взбить с щепоткой соли. Форму для запекания смазать маслом и выложить туда белок. Затем на белок осторожно с скорлупок выложить желток и немножко посолить. Сверху осторожно положить кусочки масла. Выпекать в духовке при температуре 180 гр. 20 минут, посыпать тертым на средней терке сыром и выпекать еще минут 10. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яйца "Орсини"
Описание: Это блюдо первый раз я попробовала давно, моя старшая сестра приготовила его, когда еще училась в училище. Я запомнила вкус, но рецепт, естественно, не помнила, так как была еще маленькая. Но недавно нашла его в журнале и теперь готовлю с удовольствием.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
сегодня приготовила, интересный вкус, думаю на любителя
Люблю яйца во всех вариациях, попробую!
Люблю яйца во всех вариациях, попробую!
Люда,отлично!!! ++++++
Приготовила....Необычно.
Мне показалось слегка суховатым, может из-за того, что всегда делаю омлет с молоком. Да я и чуток не досолила . Но моим понравилось.
Супер!
Яйца и сыр- ну очень вкусно.+++++
Отличная замена поднадоевшей глазунье!
какая молодец что выложила рецептик!++++++++++++
На завтрак самое то
Прикольненький омлетик!!!
Это что-то новенькое для меня! Интересный рецептик, думаю вкусный
так просто и необычно+++++
Хорошо для разнообразия!
Только сегодня думала, что бы приготовить такое "яичное" и вот, пожалуста тебе рецептик! Спасибочки!
++++++++++++++++++
И Вам спасибо!
интересный рецепт. беру попробовать)
попробуйте,вкусненько!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4702 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки