• 5 июня 2009, 18:21
  • 7630

Кекс с яблоком, миндалем и сушеной вишней

Рецепт: Кекс с яблоком, миндалем и сушеной вишней

Вкусный кекс с кусочками яблока, вишни и ароматом миндаля.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс с яблоком, миндалем и сушеной вишней»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2426.25 ккал
белки
48.185 г
жиры
102.055 г
углеводы
328.735 г
100 г блюда
ккал
290.57 ккал
белки
5.77 г
жиры
12.22 г
углеводы
39.37 г


Рецепт «Кекс с яблоком, миндалем и сушеной вишней»:

Сливочное масло растопить.

Яйца взбить с сахаром и разрыхлителем для теста.

Добавить растопленное сливочное масло и еще раз взбить.

Помешивая постепенно всыпать муку.

Яблоко нарезать небольшими кусочками, оставив 1/4 часть.
Вишню залить горячей водой и оставить на 10 минут. Миндаль измельчить в блендере до крошки. Соединить тесто с яблоком, вишней и миндалем. Аккуратно перемешать.

Выложить тесто в форму, застеленную пекарской бумагой.
1/4 часть яблока нарезать полу-кружочками и выложить сверху. Поставить в разогретый до 180 градусов духовой шкаф и выпекать около 50-60 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.
p.s. Я пекла в хлебопечке, ведерко ничем не смазывала и бумагой не застилала. Режим [b]"Выпечка"[/b] - 70 минут. Оставить на 10 минут в ведерке, затем аккуратно вытащить и дать остыть.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Кекс с яблоком, миндалем и сушеной вишней» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
класс вообще.обожаю кексыыыыыыы и очень красивый у вас!!!!!!!!!!!
Благодарю Вас!
Очень вкусный кекс с приятной кислинкой от яблок и вишни.
Чудесный и вкуснейший кекс +++
Чудесный и вкуснейший кекс +++
Лорик, благодарю))
Этот рецепт оказался для меня просто спасением. Сделала недавно настойку на сушёной вишне. По рецепту сегодня нужно было её процедить. Сидела и думала, куда мне вишню деть. Сделала этот кексик.
Такая вкуснотища!!!
На кухне до сих пор умопомрачительный аромат стоит.
Спасибо за доверие! Аппетитное фото!)
p.s. вишню еще можно использовать к мясу, тем более после настойки, должно быть вкусно)
Спасибо за совет.
Мне нравится выпечка с вишенками сушёными... Надюха приучила. Кекс попробую!!!!
Утащила в КК.
на здоровье)
Прелесть!!!
Спасибо Ольч) Просто сладенького захотелось, а кексик обычный самый)
А я вишню сушеную очень люблю)))
А ты ее так ешь или используешь в выпечке?
С мясом...)))
я бы от такого не отказалась)))
ты как всегда на высоте
Спасибо)
Ксюнь,кекс обалденный!!!!не пробовола яблочный кекс,да ещё и с вишней будем пробовтаь
Оксаночка, спасибо) Готовь на здоровье)
Вкусный кекс и очень красивы
Ирочка, мерси)
опять глючит интернет
Отличный,вкусный кексик!!!! Ксюшенька!!!+++
Лейлочка, спасибо
Я новенький...Забрел на этот сайт посмотреть рецепты для хлебопечки Пани-255....Благодаря хорошим отзывам взял парочку рецептов твоего хлебушка,получилось с первого раза-СПАСИБО...Вот теперь кекс осваивать буду...Всем приятного аппетита
Готовьте с удовольствием и на здоровье)
Красота вкуснющая! Рецептик забираю У меня сейчас какой-то кексовый период - семью кексами закормила Правда они не жалуются Как раз утром думала о том, что надо задать вопрос про выпечку кексов в хлебопечке. Спасибо за ответ! И за рецепт
на здоровье)
Ксюш, в разрезе очень красивый получился!!!
Юль, действительно симпатичней, чем внешне
Да ты что, Ксюш! Внешне тоже очень здоровский! Такой высокий и корочка как лакированная! А внутри такой рыхленький! Я такие очень люблю!
всё моё любимое+++++++++
Светик, мы похожи)
Красавец!+++++++++++
Мерси)
Кексы - моя большая слабость +++++++
и я люблю)
Красавец!!! +
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3411 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки