• 5 июня 2009, 22:29
  • 5392

Крученая курица "Гусенички"

Рецепт: Крученая курица Гусенички

Получается очень вкусное мясо. Да и оригинальное оформление. Спасибо Натальи Вознюк за помощь в названии этого блюда!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Крученая курица "Гусенички"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
853 ккал
белки
145.6 г
жиры
21.8 г
углеводы
19.8 г
100 г блюда
ккал
116.8 ккал
белки
19.9 г
жиры
3 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Крученая курица "Гусенички"»:

  • Смешать 4 ст. ложки растительного масла, измельченный чеснок, соль и лимонный сок.

  • Грудки помыть и нарезать полосками.

  • Положить кусочки курицы в маринад и убрать в холодильник на 1–2 ч, периодически перемешивая.

  • Кусочки курицы нанизать «волнами» на зубочистки (конечно в идеале бы лучше на деревянные шпажки, но у меня к сожалению их не было в наличии). Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить в нем курицу, часто поворачивая, до золотистого цвета (порядка 10 минут). Перед подачей на стол по желанию можно вытащить зубочистки.

  • Лирическое отступление:
    В ресторане посетитель спрашивает официанта:
    - Скажите, у вас в меню есть дикая утка?
    - Нет, но для вас мы можем разозлить домашнюю.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крученая курица "Гусенички"
Рецепт: Крученая курица Гусенички

Получается очень вкусное мясо. Да и оригинальное оформление. Спасибо Натальи Вознюк за помощь в названии этого блюда!

Ингредиенты для «Крученая курица "Гусенички"»:

Фотографии «Крученая курица "Гусенички"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Получились забавные гусенички!!! Самое главное нарезать довольно длинные полосочки. Отличный маринад, грудка получилась сочная, не сухая. Только готовила я её намного меньше 10 минут. Спасибо за рецепт!!!
Быстро и оригинально!
Рецепт очень интересный.
Вкусно!!! +++
спасибо)))
Вот это гусенички!! Прелесть!!
благодарю
Замечательные гусенички!!!!Сори,пока без плюсика...
спасибки
Очень вкусные гусенички получились!+++++++
спасибки
вкусно получилось! спасибо!
спасибо... приятного аппетита!!!
здоровоо
спасибо
Очень здорово!! Я так печеночные шашлычки делаю, а про курицу как-то не додумалась! Спасибо за подсказку!!
спасибо и вам)))
Прикольно.+++++
спасибо... очень приятно
вкусненько!!!!!!!!!!!
спасибо)))
спасибо
Здорово! Отличная идея с закручиванием курочки!!!
спасибо)))
В очередной раз вот убеждаюсь! Все гениальное просто! забрала в КК
спасибо... совершенно с вами согласна... все самое вкусное и гениальное - это простота)))
Прикольные "гусенички"
спасибо
Спасибо вам всем большое
интересный рецепт, спасибо +++
Красиво и вкусно!!!+++ Молодец!!!
ммм...супер!!!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки