Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

8 июня 2009, 16:41
11768

Шашлык "Полезный" от папы

Вытащил нас папик на дачу (наконец-то, два месяца тащил))). Заманил, естественно, шашлыком! А почему полезный? Посмотрите сами!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык "Полезный" от папы»:

Рыба (у нас белый амур, который мы уже две недели едим))))
Окорочок куриный
Лук репчатый
Соль
Специи (для гриля)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 794.3 ккал	белки 87.4 г	жиры 44.3 г	углеводы 12.5 г
100 г блюда
ккал 162.1 ккал	белки 17.8 г	жиры 9 г	углеводы 2.6 г

Рецепт «Шашлык "Полезный" от папы»:

Сначала маринуем рыбу и курицу. Секрет от папика - никаких маринадов! Ни уксуса, ни лимонного сока, на майонеза, ни вина, ни пива - НИЧЕГО! Только соль, специи, лук. На следующий день разжигаем огонь в мангале. И дровишек не жалеем!
Нанизываем рыбу и курицу, причём у рыбки надо вырезать крупную позвоночную косточку, и нанизать как гармошечку на шампур. Курицу пронизываем в двух местах - в бёдрышко и в ножку, поближе к кости.
...
Как появятся угольки, выкладываем наши шампуры на мангал.
От мангала никуда не отходим, мясо курицы и рыбы очень нежное, вмиг сгорит! Поливаем квасом (у нас домашний, моего приготовления).
...
Рыба жарится быстрее, чем курочка, минут на пять. Поэтому она первая на фотосессию!
А вот и окорочок на моей тарелочке!!

Всем приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На природу На ужин

Теги: пикник горячее

Вкусы: мясной рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27286/]Шашлык "Полезный" от папы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27286/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/16/1695/169533.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Шашлык
Вытащил нас папик на дачу (наконец-то, два месяца тащил))). Заманил, естественно, шашлыком! А почему полезный? Посмотрите сами!

Ингредиенты: Рыба, Окорочок куриный, Лук репчатый, Соль, Специи.
Тэги: пикник, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шашлык "Полезный" от папы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/16/1695/169533.jpg" alt="Рецепт: Шашлык Полезный от папы" title="Рецепт: Шашлык Полезный от папы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вытащил нас папик на дачу (наконец-то, два месяца тащил))). Заманил, естественно, шашлыком! А почему полезный? Посмотрите сами!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/217/">
          Шашлык
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шашлык "Полезный" от папы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27286/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шашлык "Полезный" от папы

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Шашлык

Ингредиенты для «Шашлык "Полезный" от папы»:

Рыба Окорочок куриный Лук репчатый Соль Специи

Тэги: пикник, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

158

Салат «Лесное лукошко»

84
158
23705

2102

Быстрые закусочные помидоры

180
2102
32607

350

Творожный крем "Нежность"

73
350
61142

Фотографии «Шашлык "Полезный" от папы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 июня 2018 года taissya #

+12

[+5]

Очень вкусно!

Просто замечательно!

Спасибо за рецепт

14 июля 2009 года Натали Чайка #

С У П Е Р -Ш А Ш Л Ы К!!!!!!!!!!!!Молодец папик.++++++++

26 июня 2009 года tat70 #

Классссссссс....... Папику респект!!!!! А по поводу кваса...Я пропустила рецепт? Или не было его?

11 июня 2009 года irmusha #

так и манят... скорей на природу... папику+++++++++

15 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Спасибо, он такой гордый, когда хвалят его шашлыки)))))))))

9 июня 2009 года Nanusha #

Супер! Шашлычок всегда вкуснятинка!

9 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Ага!!! Спасибо!

9 июня 2009 года мисс #

класс

9 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Спасибки!

8 июня 2009 года Oleska2112 #

Замечательный шашлык и необычный!++++++++++++++++++

9 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Ну для нас он ничем не необычен, шашлык как шашлык, мясо у нас в семье любят гораздо меньше, чем рыбу и курицу.. Спасибо!

8 июня 2009 года koshamysha #

как красиво, аппетитно!

9 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Ага, спасибо!

8 июня 2009 года magicyul #

9 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

))))

8 июня 2009 года tatiana14 #

Вкуснотища!!!

8 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Ага, ум отъешь)))) Спасибки!!!!

8 июня 2009 года Tatyana_ryazan #

У меня отец тоже шашлык готовит без маринада, добавляет только лук, соль, чабер. Шашлык получается обалденным, нежным и очень сочным.

8 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Ага, папики они знают толк в шашлыках!

8 июня 2009 года Lill #

Шашлычок отличный! А вы рыбку вместе с курочкой одновременно жарили? Если да, то боюсь что курочка пропиталась запахом рыбки...

8 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Нисколько!!! Мухи отдельно, котлеты отдельно! И курочка, и рыбка имеют свой неповторимый запах!!!

8 июня 2009 года Lill #

Ладушки, тогда и я так готовить буду! А-то обычно готовка по отдельности ну очень много времени занимает!

8 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Это всё папик. Я тоже не хотела, чтобы он рядышком их жарил! Но он супер-спец-по-шашлыкам, поэтому ему можно доверять))))))))

8 июня 2009 года Анимашка1 #

Как заманчиво! Мы ещё не успели на шашлычки выбраться, вот облизываюсь на Ваши. Супер!

8 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Угощайтесь, на всех хватит!!

8 июня 2009 года lema #

Сделаю если не завтра то в выходные точно!!!!!!!!! Амура правда нет!! Будем форель жарить!!

8 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Мммм... Форель тоже вещь! Правда её наверное надо будет на решёточке... а то суховата будет... хотя не могу утверждать... Спасибо!

8 июня 2009 года lema #

Чтоб не была суховата заверни каждый кусочек в фольгу сверху закинь по кусочку масла и посыпь укропом заверни всё это дело хорошенько и на решётку будет просто вещь!!!! Минут за 10 будет готова.

9 июня 2009 года Пирандос deleted # (автор рецепта)

Спасибо за совет! Возьмём на заметку!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шашлык "Полезный" от папы

Ингредиенты для «Шашлык "Полезный" от папы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шашлык "Полезный" от папы»:

Похожие рецепты

Малазийские шашлычки

Шашлык из свиной корейки

Стейк из говядины на гриле

Шашлык (мой вариант)

Шашлык из свинины с красной смородиной

Свиные рeбрышки "Гонолулу"

Шашлык-косички из свинины

Свинина в чайно-кефирном маринаде

Куриные бедра в сметанном маринаде

Попробуйте приготовить вместе

Салат «Лесное лукошко»

Быстрые закусочные помидоры

Творожный крем "Нежность"

Фотографии «Шашлык "Полезный" от папы» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный барнхаус V506 "Фредериктон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!