Незамысловатое, но очень красивое и вкусное блюдо. За фото к рецепту спасибо Светлане мисс.
Maria BПоваренок 3 уровня
- 9 июня 2009, 17:45
- 3247
Рис с овощами
Ингредиенты для «Рис с овощами»:
- Рис — 350 г
- Лук репчатый (луковица средняя) — 1 шт
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Морковь (большая) — 1 шт
- Перец болгарский (сладкий красный) — 70 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка — по вкусу
- Вода — 750 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1481.4 ккал |
белки
32.6 г |
жиры
49.5 г |
углеводы
228.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.8 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Рис с овощами»:
Промыть рис холодной водой. Нарезать луковицу и сладкий перец. Морковь натереть.
Разогреть масло в кастрюле с толстым дном и пассеровать лук на среднем огне 3-4 минуты. Добавить в кастрюлю рис и жарить 10 минут, помешивая, чтобы не прилип к посуде.
Затем добавить чеснок. Залить рис водой и варить под крышкой на медленном огне не более 10 минут.
Не снимая кастрюлю с огня, добавить нарезанный кусочками перец и натeртую морковь. Накрыть крышкой и варить на медленном огне до тех пор, пока рис не станет мягким (4-7 минут).
Перемешать вилкой, посыпать зеленью петрушки. Блюдо готово.
Приятного Аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921
Разогреть масло в кастрюле с толстым дном и пассеровать лук на среднем огне 3-4 минуты. Добавить в кастрюлю рис и жарить 10 минут, помешивая, чтобы не прилип к посуде.
Затем добавить чеснок. Залить рис водой и варить под крышкой на медленном огне не более 10 минут.
Не снимая кастрюлю с огня, добавить нарезанный кусочками перец и натeртую морковь. Накрыть крышкой и варить на медленном огне до тех пор, пока рис не станет мягким (4-7 минут).
Перемешать вилкой, посыпать зеленью петрушки. Блюдо готово.
Приятного Аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2021 года акчуч #
22 февраля 2021 года акчуч #
16 февраля 2021 года Сурик #
14 февраля 2021 года мисс #
24 июня 2009 года Maria B # (автор рецепта)
24 июня 2009 года Maria B # (автор рецепта)
24 июня 2009 года tat70 #
10 июня 2009 года Maria B # (автор рецепта)
10 июня 2009 года мисс #
9 июня 2009 года Эллиса deleted #
9 июня 2009 года koshamysha #
9 июня 2009 года Maria B # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: