• 10 июня 2009, 21:59
  • 17461

Корзиночки "Клубника со сливками"

Рецепт: Корзиночки Клубника со сливками

Песочное тесто, взбитые сливки, свежая клубника. Что можно еще добавить? Очень вкусно!!!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Корзиночки "Клубника со сливками"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10



Рецепт «Корзиночки "Клубника со сливками"»:

Яйца растереть с сахаром и солью добела. Масло или маргарин (размягченное при комнатной температуре) - консистенция густой сметаны - смешать с растертым яйцом, тщательно перемешать. Хорошо вмешать муку и, в самом конце щепотку соды. Получилось мягкое тесто. Завернуть тесто в пленку и поставить на холод на 30 минут (не больше).

Формочки смазать маслом. Тесто раскатать в пласт и вырезать кружки, диаметром больше чем формочки. аккуратно вложить тесто в формочки, слегка придавить дно и края (тесто очень нежное). Поставить выпекать корзиночки в разогретую до 190* духовку минут на 15 (до готовности - должны быть хорошо золотистыми).

Готовые корзиночки вынуть из духовки. Немного охладить в формочках. Затем вынуть из формочек и полностью остудить. Взбить сливки с сахаром до пышной массы.

В корзиночки с помощью кондитерского шприца или мешочка крупной насадкой выкладываем крем. сверху добавляем клубнику. Сверху посыпать тертым шоколадом. У меня в мельничке смесь для кофе и десертов (корица, гвоздика, ваниль и др.), часто пользуюсь.

Приятного чаепития Всем Поварятам!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Корзиночки Клубника со сливками
Описание: Песочное тесто, взбитые сливки, свежая клубника. Что можно еще добавить? Очень вкусно!!!
Рецепты: Десерты -> Пирожные


Фотографии «Корзиночки "Клубника со сливками"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как раз то что я люблю, песочное печенько и сливки с клубникой, я крем с пудрой делала, у меня почему-то с сахаром сливки жидкими становятся, спасибо за рецепт!
Очень рада, что рецепт пришелся по душе.
Огромное спасибо за фото отчет, очень приятно!
А сливки с сахаром, так скорее всего, сами сливки разные по жирности и по качеству, такое бывает
аппетитненько !!! )))
Шикарные корзиночки!

анимации
Леночка, спасибо за рецепт таких аппетитных корзинок
Какой красивый летний рецепт!!!
Аппетитно! Молодец!
Аппетитно!!! Молодец!
Аппетитно!!! Молодец!
Ирочка, большое спасибо
Класс!!!!!!!!
Ирочка, большое спасибо
+++++++++++++++
Оленька, благодарю за плюсики
Аленчик,ну я уже говорила- у тебя золотые ручки
Юленька, что ты такое говоришь? Я самая обычная.Большое спасибо за добрые слова
Аленушкин!!! Это же сказочное сочетание!!! А как все красиво!!! Умничка, впрочем, как всегда!!!
Леночка, боюсь, что меня перехвалят. тогда мои мужички будут голодать, потому что готовить я не буду. Большое спасибо за комплименты
Вкуснооооооооооо!
Надюша, мерси, мерси
Как аппетитно выглядит!!!!!
Олесечка, большое спасибо
Красиво
Светочка, большое спасибо м
Кайф! Клубника со сливками!!!
Оксаночка, сама по себе клубника - это прелесть, а со сливками - полный кайф, это точно
Это просто блаженство
Олесечка, настоящее блаженство, так и хотелось написать. Большое спасибо
С детства мой любимый десерт... +++
Очень приятно и большое спасибо
Аленушка, ну ты просто умничка! Очень вкусно выглядит!!!
Юленька, огромное спасибочки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки