• 11 июня 2009, 21:34
  • 241921

Потрясающий гарнир из перловки

Рецепт: Потрясающий гарнир из перловки

Традиционно, гарниру не придается большое значение - готовят его побыстрее и попроще... чтобы не заморачиваться. Я предлагаю немного разнообразить свой рацион и приготовить потрясающе вкусный и полезный гарнир. Всем следящим за своим здоровьем и фигурой посвящается.

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Ингредиенты для «Потрясающий гарнир из перловки»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Потрясающий гарнир из перловки»:

Итак, для начала готовим основу нашего гарнира - перловую крупу. Заливаем полстакана перловки двумя с половиной стаканами воды и ставим на огонь. Доводим до кипения и варим 45 минут. Никакого замачивания. Когда сварится, лишнюю воду сливаем, добавляем немного сливочного масла и оставляем настояться. Я варю перловку заранее, чтобы потом быстренько наш гарнирчик сварганить. Итак, приступим. Обжариваем луковицу на растительном масле.

Подкидываем к луку нарезанную кубиками морковку для компании.

Туда же отправляем нарезанный кубиками помидор, перемешиваем и тушим минут 10 под крышкой на медленном огне.

Затем добавляем нашу перловочку, перемешиваем и еще под крышкой 5 минут все это дело томим. Не забудьте посолить, кстати. Вот и все. Готово.

Желаю вам приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4835


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Потрясающий гарнир из перловки
Описание: Традиционно, гарниру не придается большое значение - готовят его побыстрее и попроще... чтобы не заморачиваться. Я предлагаю немного разнообразить свой рацион и приготовить потрясающе вкусный и полезный гарнир. Всем следящим за своим здоровьем и фигурой посвящается.


Фотографии «Потрясающий гарнир из перловки» от приготовивших (41)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Огромное Вам спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Очень сытно.Перловка теперь мое любимое блюдо.
Великолепная перловка получилась! Очень вкусная и ароматная.Вместо помидор добавила томат пасту.Спасибо большое за рецепт!
Светочка, чудесную перловку ты приготовила ! Простое и вкусное блюдо !
Спасибо
Действительно вкусно.
Спасибо за рецепт.
Интересно, однако: время приготовления - 15 минут....а дальше читаем: "Доводим до кипения и варим 45 минут. Никакого замачивания."... Какие же это 15 минут...? так и пишите - приготовление - 1 час. А перловка вкусная, муж вообще в восторге! Все время ее просит! Спасибо за рецепт.
Очень рада, что наконец-то попробовала этот рецепт! Теперь у меня в арсенале появился ещё один замечательный гарнир Хотя съелся он как самостоятельное блюдо просто с салатом и лепехами) Мужу тоже понравилось) Спасибо автору рецепта
Кашка получилась превосходная. Всем в семье понравилось. Разнообразили свой рацион и отношение изменили к перловке. Спасибо
Супер! Вкуснятина нереальная!!
Прекрасный гарнир! Спасибо!!!
Великолепный гарнир, очень вкусный! Этот рецепт изменил наше отношение к перловке (как то не в почете она у нас была). Теперь перловку будем употреблять чаще.
Спасибо за рецепт!
Никогда не готовила перловку, но рецепт заинтересовал. К этому рецепту добавила щепотку паприки и немного шафрана, и молотого перчика. Получилась оооочень вкусное пикантное блюдо. Даже ребенок, который не любит каши в принципе, уплетал за обе щеки. Муж любит перловку, но ему не всегда нравится, как она бывает приготовлена, а эта перловочка ему понравилась. Теперь буду регулярно ее готовить. Спасибо Вам огромное за рецепт и приобщение к любителям перловки)))
Готовила в мультиварке, добавила фарш, сушеный чеснок и укроп. Получилось вкусно, родным понравилось! Будем повторять!
Огромное спасибо за рецепт!!
Ксюша,
Спасибо, Олечка!
Отличный рецепт, всем понравилось.
Никогда до этого не ела перловку.Приготовила впервые по вашему рецепту и теперь совсем не могу понять как это для многих она невкусная - теперь любимая кашка! Благодарю
Вкусная перловка! Спасибо!
Оценили все в семье этот гарнир, даже муж ,который перловку терпеть не может, 😊😊😊.
Большое спасибо за рецерт.
Наивкуснейшая перловочка🤗готовлю уже второй раз. Спасибо за чудесный рецепт
Отличный гарнир , спасибо Вам огромное за рецепт принимайте фотоулику переходим на перловку ( Галечка сказала, что она очень полезная, и я ей верю, не проверяя)добавила только чесночек и Вам поверила, насчет рецепта и очень этому рада
Юлечка, молодчик! Успехов в борьбе за здоровый образ жизни!
Отлично выглядит твоя перловочка!!! Сто баллов!
Юлечка, дорогая,спасибо, в этот раз даже бороться не надо было( а так борюсь : то сахар уменьшаю, то жир ) съели и сказали : вкусно
конечно вкусно, красота-то какая!
Yule4ka, ne znaju,kak tu, no ja ela perlovky let 5 edak nazad
Ответ для dalyjo
Перловка прочно входит в семейный рацион !
Galo4ka, tak eto c tvoej poda4i,dorogaja moja
Ответ для dalyjo
Что-то третий день на глаза попадается одна перловка за другой- так ведь и затравите ее приготовить- с позапрошлого года-не ела! Фото очень теплое,глаза радует!
Davaj,davaj,a to menia devo4ki na celedky podbili:cil ne bulo jdat:poexala v magazin a tyt poleznoe i vot c takim coysom proletaet
ЕСли честно- половину не поняла, слово "селедка " только усвоила!
Tane4ka, izvini, xo4ew napiwy po-franzyzsci? mojet ponjatnej bydet
Пока я надумаю приготовить перловку,ты, я думаю,найдешь наш алфавит!
Танечка, я уже нашла: готовь
Какая ты быстрая- я теперь, пока пироги не съем- кашу не варю!
Полностью с тобой согласна
Ответ для korztat
Я говорила, что меня девочки так селедкой затравили, что побежела перед закрытием в магазин последнюю отхватила так вот и теперь ты с перловкой
Рецепт-то приглядела для селедки!?
Да, я этот готовила https://www.povarenok.ru/recipes/show/124473/ позавчера, что ли, не помню
Ответ для dalyjo
Юлечка, какая аппетитность у тебя на фоточке! Очень соблазнительно преподнесла ты это блюдо!
Олечка, спасибо, даже не ожидала, что перловка может быть вкусной
Юлечка, а я люблю перловку, только забываю о ней
Я тоже, хорошо, что девочки напомнили
Ответ для dalyjo
Юленька, очень красивая и аппетитная тарелочка у тебя! Браво!
терпеть ненавидела перловку!!! а муж с старшая дочка очень любят и все просили приготовить. ...попробовала по Вашему рецепту и... это вкусно!!! теперь и я ее ем с удовольствием. единственное предпочитаю добавлять побольше овощей-имт кашу не испортишь)) спасибо.
спасибо, что поделились рецептом! на деле оказалось очень просто, и без замачивания на ночь
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Весна - это лучшая пора, чтобы...


Уже 726 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки