• 14 июня 2009, 15:10
  • 3541

Овощные башенки

Рецепт: Овощные башенки

Предлагаю рецепт фарширования кабачков. Вкусно, запах грибной до сих пор витает на кухне. Присоединяйтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Овощные башенки»:



Рецепт «Овощные башенки»:

основные продукты

Кабачки беру молоденькие. Поделила на 3 части.И осторожно вынула вилкой серединку: сделала дупло.

готовим начинку: нарезала лук, натерла морковь, и половину грибов нарезала на кусочки. пережарила на подсолнечном масле

Оставшуюся половину грибов нарезала.Остатки кабачков (с дупла)нарезала, мелко нарезала зелень сельдерея.

сыр натерла на терке

сыр, поджареную смесь и сырую смесь овощей соединить, посолить, поперчить, добавить ложку майонеза,перемешать. Соединение жареных и свежих грибов с сельдереем дает сумашедший аромат!

Начиняем кабачки.

Сверху кладем кабачок

В форму на дно я поставила капустный лист,залила горячей водой, посолила. Ставим в горячую духовку на 40-50 минут. Готовность определяем по готовности кабачка. За 10 минут на верхушку кабачка обсыпала сыром с майонезом. Подаю с кетчупом или сметаной.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощные башенки
Описание: Предлагаю рецепт фарширования кабачков. Вкусно, запах грибной до сих пор витает на кухне. Присоединяйтесь!


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Супер!!!
Спасибо за добрые слова!
Здорово!!!!!!!!!!!!!!!!
Интересно
Очень красивый рецепт!!!!!!
Вкусно и красиво+++++++++
Мыслим одинаково....Только собиралась написать то же,и вдруг вижу твоёй коммент,аж прикольно стало!
вам за терпение и фантазию +1000000!
Особый аромат придают листья сельдерея! Листочки сейчас молоденькие,запашные!А сушеные- это вообше- усилитель грибного вкуса!
прелестная закуска!
Вкуснятина!
Кабачки супер,попробую.
На жаль,фото не получилось. Не передают всего цвета и вкуса.
Классные кабачки получились!!! Вкусненькие!!!!
Очень рада,что вам понравилось!
Кабачковый сезон открыт!!!
отличный рецепт!!!
Замечательные кабачки! Стащила рецептик! Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 429 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки