• 15 июня 2009, 10:57
  • 4265

Картофельное суфле с сыром Чеддер

Рецепт: Картофельное суфле с сыром Чеддер

Это легкое и воздушноек блюдо! Готовится быстро! А получается таким вкусным...

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельное суфле с сыром Чеддер»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Картофельное суфле с сыром Чеддер»:

Тщательно смазать маслом форму для суфле.
Отварить картофель в кастрюле в кипящей воде до мягкости. Сделать однородное пюре, и затем переложить в миску и дать остыть.
Взбить картофель с желтками, добавить 60 г сыра и перемешать. Приправить по вкусу солью и перцем.
Взбить белки в крепкую пену, затем аккуратно добавить их в картофельную смесь металлической ложкой.
Переложить смесь в подготовленную форму. Посыпать оставшимся сыром и положить несколько кусочков масла на поверхность. Запекать в разогретой духовке при 220 гр С в течение 35 -40 минут, пока не поднимется. Подавать немедленно.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Картофельное суфле с сыром Чеддер» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Прекрасная запеканка,очень вкусно, спасибо за рецепт!
отличный гарнир к мясу/рыбе, а можно и просто с овощным салатиком навернуть
)))АГА))))
Думаю,что вкусно и нежно!
Да, верно!
интересненько+++++++++++
)))))
Вкусненькая картошечка!
))))
вкууууууууууусно
)))))))))))))))))
вкууууууууууусно
ВКУСНО!!!!!!!
))
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2102 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки