Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

легенда deletedПоваренок 2 уровня

15 июня 2009, 14:48
11328

Хлеб (лепешка)

Необыкновенный хлеб из дрожжевого теста! Сделайте - не пожалеете! Я уже давно не покупаю хлеб, только вот такой едим!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Кухня: Кавказская

Ингредиенты для «Хлеб (лепешка)»:

Мука пшеничная / Мука (высший сорт) — 1 кг
Дрожжи — 1 ст. л.
Масло растительное — 100 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Вода (теплая, на глаз)
Яйцо куриное (для смазки)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4494 ккал	белки 104.5 г	жиры 119 г	углеводы 763.4 г
Порции
ккал 449.4 ккал	белки 10.5 г	жиры 11.9 г	углеводы 76.3 г
100 г блюда
ккал 377.6 ккал	белки 8.8 г	жиры 10 г	углеводы 64.2 г

Рецепт «Хлеб (лепешка)»:

.
Смажьте обильно яйцом
.
Дрожжи 11 грамм достаточно для одного кг

Замесите дрожжевое тесто и поставьте подниматься (два раза, на третий разровняйте смоченными в растительном масле руками пол порции теста - типа лепешки). Смажьте яйцом и в духовку на 240 град и ваш хлебушек готов! Очень легко и непринужденно!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На десерт / На закуску / На первое

Теги: хлеб

Вкусы: хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27755/]Хлеб (лепешка)[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27755/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/17/1734/173451.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Необыкновенный хлеб из дрожжевого теста! Сделайте - не пожалеете! Я уже давно не покупаю хлеб, только вот такой едим!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Масло растительное, Соль, Сахар, Вода, Яйцо куриное.
Тэги: хлеб.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хлеб (лепешка)
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1734/173451.jpg" alt="Рецепт: Хлеб (лепешка)" title="Рецепт: Хлеб (лепешка)"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Необыкновенный хлеб из дрожжевого теста! Сделайте - не пожалеете! Я уже давно не покупаю хлеб, только вот такой едим!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хлеб (лепешка)»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27755/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хлеб (лепешка)

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Хлеб (лепешка)»:

Мука пшеничная Дрожжи Масло растительное Соль Сахар Вода Яйцо куриное

Тэги: хлеб

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

9 января 2018 года печенька 71 #

Замечательный хлеб. Делать легко и просто.Получается очень вкусно. Это был мой первый хлеб, с которого я начала печь.

16 января 2013 года Пампушечка64 #

Действительно очень легко и непринуждённо!Спасибо большое-буду делать!

10 февраля 2010 года Клеопатра84 #

Извините за вопрос:у вас в рецепте написано 1ст.л. дрожжей(где-то 25гр),а в одном из ком-ев сказано,что хватит и 11 гр дрожжей.Так сколько лучше дрожжей класть?Спасибо заранее

20 июля 2009 года shishka07 #

Класс! Нужно попробовать! Спасибо за рецепт!!!

20 июля 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)

Кушайте пожалуста!И спасибо вам!!!

20 июля 2009 года shishka07 #

Класс! Нужно попробовать! Спасибо за рецепт!!!

16 июня 2009 года crybell #

16 июня 2009 года Нежка #

забираю, никогда не пекла хлеб сама. Надо с чегото начинать,попробую с вашего

16 июня 2009 года lusi #

Милые леди,я советую всем, хотя бы раз, попробовать испечь домашний хлеб, это поистине наслаждение!! Потому, как можно закладывать в тесто разные специи, фрукты,добавки, зелень и хлеб от этого становится еще вкуснее. Я специально загрузила фото с хлебом, держащей внучкой, потому как мы еженедельно печем разные хлеба в эл.духовке.Я уже почти и не пользуюсь хлебопечкой, потому, что сразу выпекаю 3 вида (по вкусовым тестам) хлеба.

16 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)

я свами!

16 июня 2009 года lusi #

А я с Вами, потому что это првильное решение -рекламировать домашний хлеб.

16 июня 2009 года мисс #

ваууууууууу

16 июня 2009 года биа46 #

ХЛЕБУШЕК АППЕТИТНЫЙ !!!+++++++++++++++++++

16 июня 2009 года lusi #

самый лучший хлеб - сделанный своими руками.

15 июня 2009 года Bjola Maya #

15 июня 2009 года dog-rose # (модератор)

Замечательный хлебушек+++++++++

15 июня 2009 года Таняга deleted #

поподробнее напишите, рецепт интересный, но не всё понятно

15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)

что непонятно

15 июня 2009 года Таняга deleted #

как правильно замесить тесто, потом я поняла, что ему надо 2 раза дать подойти, а на третий уже печь. правильно

15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)

да правильно абсалютно если есть еще вопрос всегда пожалуста

15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)

у вас миксер есть

15 июня 2009 года Таняга deleted #

т.е. все в миксере смешиваем-- спасибо огромное извините,что напрягла вас

15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)

да я всыпаю муку в миксер в ямку ложу дрожи соль сахар масло включаю миксер на очень медленой скорости и потехоньку начинаю вливать воду тепленькую и смотрю когда вижу что тесто отошло от стенок миксера значит готова!вы меня не напрягаете это для меня удовольствие так что всегда пожалуста!

15 июня 2009 года Таняга deleted #

↑Ответ для легенда deleted

забираю ваш рецепт

15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)

это очень просто и лехко а результат!

15 июня 2009 года надя ш #

Мне очень все нравится и хлебушек я очень этот хочу!!!
Но хочется все по порядку,потому-что с дрожжами я на "ВЫ".
А вам конечно-555555!

15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)

А вы в какой стране живете и какие дрожи у вас есть?

15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)

я использовала сухие в пакетике 11 гр

15 июня 2009 года надя ш #

↑Ответ для легенда deleted

Я живу в России.Я просто так хочу научиться печь хлеб!Поэтому мне надо до мелочей все знать.Вы уж меня извините.А вот быстродействующие,они по 7г,подойдут?

15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)

я сейчас вам сфоткаю дрожжи наши израильские но если у вас по 7 грамм значит два пакетика

15 июня 2009 года надя ш #

Ок!

15 июня 2009 года Ариша0605 #

Уточните пожалуйста сколько воды,плиз

15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)

по поводу воды здесь нет определеной дозы 2 стакана точно а может больше.вы понимаете я тесто замешиваю в миксере поэтому мне намного удобней регулировать количество воды да и в принципе руками тоже можно .подлевайте воды по чучуть а там видно будет!этот хлеб из одного кг муки!

15 июня 2009 года tat70 #

Выглядит очень даже......Отличный рецепт!

15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)

Пробуйте!Готовьте!Получайте от жизни удовольствие и толька положительные эмоции!приятного апетита!

15 июня 2009 года Igolochka #

А я такие не делаю, но чувствую пора начинать учиться!

5+++++++

15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)

поверьте мне очень лехко вот буду делать в следущий раз обезательно зделаю пошагавае фото ждите через пару дней!

15 июня 2009 года свет13 #

Да,навернуть бы сейчас горяченькую.+

15 июня 2009 года легенда deleted # (автор рецепта)

Угощайтесь!

15 июня 2009 года melinda #

классно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Хлеб (лепешка)

Ингредиенты для «Хлеб (лепешка)»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хлеб (лепешка)»:

Похожие рецепты

Хлеб с хлопьями из смеси злаков

Хлеб с салом

Хлеб с перцем Чили и сыром Чеддер

Хлеб с хлопьями и отрубями

Американский хлеб для сэндвичей

Овсяный хлеб

Апельсиновый хлеб

Ячменно-кукурузные хлебные булки

Русский черный хлеб

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с террасой "Уинсор" V552

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!