Рецепт: Закусочные вафли со шпинатом и сыром
Закусочные вафли со шпинатом и сыром
Рецепт: Закусочный блинно-шпинатный торт
Закусочный блинно-шпинатный торт
Рецепт: Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте
  • 16 июня 2009, 22:25
  • 46497

Вегетарианский шашлык или овощи для гриля

Рецепт: Вегетарианский шашлык или овощи для гриля

Вкусные ароматные овощи для гриля, маринованные с оливковым маслом, лимонным соком медом и соевым соусом. Для постного и вегетарианского питания, а также, как овощной гарнир к мясу на гриле.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Вегетарианский шашлык или овощи для гриля»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1073.7 ккал
белки
21.5 г
жиры
32.6 г
углеводы
169.4 г
Порции
ккал
357.9 ккал
белки
7.2 г
жиры
10.9 г
углеводы
56.5 г
100 г блюда
ккал
75.6 ккал
белки
1.5 г
жиры
2.3 г
углеводы
11.9 г


Рецепт «Вегетарианский шашлык или овощи для гриля»:

  • Вымыть овощи;
    лук почистить, нарезать кольцами;
    перец почистить, нарезать крупными кусочками;
    кабачок нарезать крупными кружочками.

  • Из оливкового масла, меда, лимонного сока, зелени, соевого соуса, горчицы или "Worcestershire sause" и пряностей сделать маринад

  • И замариновать овощи часа на 2.

  • При желании можно добавить отварной картофель.

  • Овощи нанизать на шампуры и жарить на гриле...

  • ... поливая оставшимся маринадом.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вегетарианский шашлык или овощи для гриля
Рецепт: Вегетарианский шашлык или овощи для гриля

Вкусные ароматные овощи для гриля, маринованные с оливковым маслом, лимонным соком медом и соевым соусом. Для постного и вегетарианского питания, а также, как овощной гарнир к мясу на гриле.

Ингредиенты для «Вегетарианский шашлык или овощи для гриля»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Обязательно приготовлю летом!
Рецепт отличный. Овощи сочные, вкусные. Ушли раньше шашлыка. Спасибо.
Необыкновенно вкусный овощной гарнир к шашлыку ! Большое спасибо, всегда теперь так будем готовить!
Спасибо, у меня есть еще свой сайт
ссылки запрещены
Уважаемые форумчане, подскажите пожалуйста, какие шампиньоны используют на гриле с овощами? (консервированные? или предварительно самим приготовив?)
А почему не сырые? Они будут вкуснее.
Сегодня открыли сезон! Делала овощи (Но у меня были картофель, баклажаны, кабачки и лук) с вашим соусом. Спасибо огромное, очень вкусно. Все довольны)))
и вкусно, и красиво, и так полезно!!!! М-м-м!!!!
Спасибо за рецепт, я как раз искала маринад для овощей-гриль, чтобы приготовить на праздник (у нас в пятницу торжество на природе )
Спасибо за рецепт !!! Попробуем !!!
Спасибо за рецепт !!! Попробуем !!!
Обожаю овощи на гриле,а в маринаде даже и не пробовала.Надо поэкспериментировать обязательно при первой же вылазке на шашлык.А перец целиком жарить на мангале не пробовали, а потом есть посыпая солью.Когда появляется первый местный перец(а он несколько иной,чем привозной (импортный))мы обжариваем его на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой,и когда он обмякнет доставать и есть посыпая солью,вплоть до ножки обжигаясь вытекающим соком.О-о-о как это вкусно.Кажется это молдавское блюдо и зовут его гогошары если я ни чего не перепутала
Спасибо большое за прекрасный рецепт перца! При первой же возможности обязательно попробую!
Очень вкусные овощи!!!+++
Оксаночка, спасибо!!!
С ума сойти, какая вкуснотища!
Спасибо большущее!!!
Оксанчик, шашлычок отменнейший!!!
Спасибо, Юлечка!!!
Вы просто молодец,я как-раз искала что-то на подобе.
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Очень рада, что понравился! Спасибо!!!
Оксанчик, маринадик классссс+++++++++++
Спасибо, Светочка!!!
Такой шашлычёк полезнее мясного будет!
Спасибо!!!
Оксан,класс!!!! А этот соус иноземный прямо похож на горчицу?
Спасибо, Танюша! Соус не похож, но иногда в рецептах его можно заменять горчицей!
Ага...Понятно....
Рецептик ваш уж тем и хорош для меня,что со своей фантазией и вашими фото я даже запах шашлыка почувствовала
А вкус? Правда вкусно?
Класс!!! Обожаю овощной шашлык!!!+++++++++++++++++++++
Спасибо большое!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Яйца с муссом из горбуши
Яйца с муссом из горбуши
Рецепт: Наполеончики с творожным сыром, манго, миндалем
"Наполеончики" с творожным сыром, манго, миндалем
Рецепт: Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра с горчицей и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6053 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки