• 17 июня 2009, 9:19
  • 5115

Салат из свеклы под сырно-грибным соусом

Рецепт: Салат из свеклы под сырно-грибным соусом

Вкусный пикантный салат из молодой свеклы с грибами и чесноком. Чеснок в этот салат можно и не добавлять( для тех , кто не любит, или , если необходимо , выходить из дома ). Будет тоже вкусно, но не так пикантно.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из свеклы под сырно-грибным соусом»:



Рецепт «Салат из свеклы под сырно-грибным соусом»:

Свеклу отварить или запечь, остудить . Очистить и натереть на крупной терке. Добавить 2 зубчика чеснока в свеклу, предварительно измельчив его.

Порезать и обжарить грибы (у меня были обжаренные ранее), посолить по вкусу.
Сыр натереть на крупной терке.

В сковороду с грибами влить молоко, добавить сыр и на медленном огне проварить до получения однородной массы из молока и сыра.

Грецкие орехи измельчить не мелко и добавить в свеклу.
Залить соусом и размешать , поперчить по вкусу.
Подавать на блюде , разложив позиционно.
Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из свеклы под сырно-грибным соусом
Описание: Вкусный пикантный салат из молодой свеклы с грибами и чесноком. Чеснок в этот салат можно и не добавлять( для тех , кто не любит, или , если необходимо , выходить из дома ). Будет тоже вкусно, но не так пикантно.
Тэги: ужин, обед.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкуснятина!!!
Спасибо!
Интересно! +
Спасибо!
Спасибо!
супер!!!
Спасибо!
очень необычно, хотя и все сочетаемые компоненты по другим рецептам со свеклой. Прелесть, Вам +++++++++, спасибо за рецепт
на здоровье ! И Вам спасибо!
Инна,вкусно,молодец!
Поробую. Только соус, наверное, не буду заваривать, а просто смешаю все ингредиенты, кроме молока...
Это Ваше право на эксперемент...Спасибо!
Вкусный,полезный салатик)))+++++
Пикантный салатик!!!++++++++

Мир анимашек
Вкусненько
Спасибо! Очень вкусно.
Спасибо!
Хороший рецептик, жаль, что у меня аллергия на грецкие орехи, но буду использовать арахис, можно?
В таком случае можно и без орехов приготовить...Спасибо!
Не-е, с орехами вкуснее...
Вкусненько И красивенько
+++
Большое спасибо!
Интересненький рецепт!!!++++
Спасибо за +
Вкусный салатик, и оформлен красиво+++++++++
Большое спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2102 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки